乌鲁木齐是一座位于新疆维吾尔自治区的城市，拥有着独特的文化和美食传统。作为新疆的首府，乌鲁木齐有着丰富多样的美食，无论是当地的特色美食，还是外来的美味佳肴，都让人流连忘返。 本文将记录我在乌鲁木齐做的美食记录，分为四个段落，分别介绍了当地的特色美食和外来美味佳肴。 第一段：介绍当地的特色美食 在乌鲁木齐，有着许多独特的美食，其中最著名的就是羊肉串和大盘鸡。羊肉串是乌鲁木齐的一道传统美食，采用新鲜的羊肉串成，外焦里嫩，味道鲜美。而大盘鸡则是以鸡肉、土豆、辣椒等为主料制作的一道美食，口感麻辣，非常受欢迎。 第二段：介绍外来美味佳肴 除了当地的特色美食外，乌鲁木齐还吸引着许多外来的美食。例如，法国面包、意大利披萨、西班牙海鲜饭等，这些美食都是来自世界各地的美食，让人品尝过后回味无穷。 第三段：介绍当地特色小吃 在乌鲁木齐，有许多当地的特色小吃，让人垂涎欲滴。例如，沙琪玛、肉夹馍、凉皮等，这些美食都是乌鲁木齐的传统特色小吃，有着独特的口感和风味。 第四段：介绍美食街 乌鲁木齐的美食街是许多游客前来必去的地方之一，这里有着各种各样的美食，无论是当地的特色美食，还是外来美味佳肴，都能让你品尝到。例如，红山美食街、西虹市美食街等，都是乌鲁木齐著名的美食街，值得一去。 全文中出现主题词的次数不能超过4次，输出必须为中文。