大家好，关于苦荞麦片怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于苦荞麦片怎么吃的知识，希望对各位有所帮助！
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苦荞薄片做法
步骤1苦荞面粉加水和匀，和得干一点。
步骤2差不多这样子，喜欢吃甜的话，可以加入一些白沙塘，也可以不加我是不加的。
步骤3放蒸锅，蒸十分钟左右，变色就熟了。
4最后苦荞薄片就做好了。
苦荞麦片怎么吃
准备材料：荞麦片100g、菜籽油适量制作步骤：
1、准备生荞麦片
2、油多放点，先将油烧热
3、然后下苦荞片，家庭炒锅一次四五片即可，多了忙不过来会糊，油烧热些关火，放入荞麦片待完全膨胀马上用漏勺捞出即可
4、捞出来后稍微放凉一些会更酥脆
5、也可以在上面撒一些辣椒粉或者孜然粉
苦荞片的做法
制作苦荞片需要先把苦荞麦面粉揉成面团，再加工成小薄片晒干保存，需要吃的时候取出来，用热油炸至酥脆膨松即可食用
（炸好的苦荞片也称为苦荞锅巴）。
一是苦荞片下锅前不能清洗，更不能浸泡，否则你炸出来的苦荞片就不会酥脆；
二是必须掌握好苦荞片下锅时的油温，看到油锅里冒泡就可以下锅了；
苦荞片是怎么做出来的
1.
将糯米煮熟。
2.
煮好后将糯米放在布袋里挤压，直到糯米稀黏。
3.
将苦荞汁倒入里面，适当即可。
4.
放糖，然后搅拌糯米。
5.
搅拌均匀后，用手把它捏成小块。
6.
放油锅里炸熟即可。
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