大家好,如果您还对四季豆角怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享四季豆角怎么弄好吃的知识,包括四季豆角的做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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四季豆角的做法
1、原料;四季豆200克,红辣椒1/2根,蒜末1/4茶匙,香菇肉燥
(炒肉末)1大匙,盐1/4茶匙,香油1/2茶匙。
2、制法:将四季豆摘除韧茎,切成3段,红辣椒切丝备用。锅中水滚后加入1/2茶匙盐,再将四季豆烫熟捞出,泡于冷开水待凉,沥干水分。四季豆拌调味料及红辣椒丝即可食用。
白色四季豆角怎么炒好吃
白色四季豆角是夏季常见的蔬菜之一,炒制后味道鲜美,口感爽脆。以下是一些炒制四季豆角的技巧,使它们更加美味:
1.清洗豆角:将四季豆角放入清水中浸泡10分钟,去除表面的杂质和泥土。
2.切条:将豆角切成约2-3厘米的段,不要切断,这样炒制时更容易入味。
3.热锅:将锅烧热,加入足够的油,等油热后加入豆角翻炒。
4.调味:加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调味料,翻炒均匀。
5.快速翻炒:在翻炒的过程中要快速搅拌,避免豆角炒糊。
6.装盘:将炒好的豆角盛入盘中,可以撒上一些葱花或蒜末作为装饰。
炒制四季豆角需要耐心和技巧,但是通过以上的技巧,可以让四季豆角更加美味可口。
四季豆角的家常做法
1、主要食材:玉米粒适量,四季豆适量,熟松子肉适量,干红辣椒适量、盐适量、鸡精适量;
2、先将四季豆去蒂后洗净,并切成和玉米粒差不多大小的段,在沸水氽烫3分钟捞起,再用冷水冲凉沥干水分备用。
3、烧热油锅,放入干红辣椒爆香。
4、倒入玉米粒和四季豆一起翻炒一下。
5、加入适量盐和鸡精,关火装盘。
6、最后撒上熟的松子肉即可。
四季豆角怎么做好吃
一,四季豆差去头尾切成寸段准备肉末芽菜姜丝葱丝豆豉。
二,起锅烧油烧至六成热时,把切好的豆角放入油锅中炸2分钟。捞出控油
三起锅编入花椒粒10颗,放入肉沫,炒熟放干辣椒段,蒜仔,葱姜丝,炒出香味后加味精,食盐,放少许糖,翻炒均匀撒,芝麻即可出锅。
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