日式咖喱牛肉的做法如下:
材料:
- 牛肉(250克)
- 洋葱(1个)
- 姜(1小块)
- 大蒜(3瓣)
- 马铃薯(2个)
- 胡萝卜(1个)
- 西红柿(2个)
- 咖喱粉(2汤匙)
- 椰浆(1罐)
- 番茄酱(2汤匙)
- 料酒(1汤匙)
- 盐(适量)
- 糖(适量)
- 橄榄油(适量)
步骤:
1. 牛肉切成小块,用盐和料酒腌制15分钟。
2. 洋葱、姜和大蒜切碎。
3. 马铃薯去皮,切成小块;胡萝卜去皮,切成小块;西红柿切成块状备用。
4. 锅中倒入适量橄榄油,加入洋葱、姜和大蒜炒香。
5. 加入牛肉,翻炒至变色。
6. 加入咖喱粉、番茄酱和椰浆,翻炒均匀。
7. 倒入适量清水,大火烧开后转小火炖煮15分钟。
8. 加入马铃薯、胡萝卜和西红柿,继续炖煮10分钟,直到蔬菜熟软。
9. 调味后即可出锅食用。
日式咖喱牛肉是一道美味可口的菜肴,既健康又美味。希望您喜欢这道菜。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/nk8bMuElPZDU.html