大家好,今天来为大家分享枇杷用冰糖怎么弄好吃窍门的一些知识点,和枇杷和冰糖的比例是多少的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
枇杷泡冰糖的腌制方法
所需材料:
-新鲜枇杷:6-8个
-冰糖:适量
-清水:适量
步骤:
1.将枇杷洗净,用小刀在表皮上轻轻划出一个正方形。注意不要切断果肉,只划到表皮即可。
2.在每个枇杷的划口中放入适量冰糖,一个枇杷通常需要2-3个冰糖。
3.把加好冰糖的枇杷放入瓶中或罐中,再倒入适量清水,最好是把枇杷浸泡在水中,直至覆盖所有枇杷。
4.放入冰箱冷藏,让其浸泡6小时以上,最好隔夜,使枇杷的汁液和冰糖充分混合。
枇杷泡冰糖的正确方法
1.
首先准备好枇杷,如下图所示,尽量挑选新鲜的,这样才能够做起来更加甜蜜。
2.
然后把枇杷削皮去籽,这样才能够更好的泡冰糖。
3.
锅中放入1000毫升的水,加入500克的琵枇杷。
4.
扣上盖子,大火煮十分钟,在快要结束的时候加入150克的冰糖。
5.
等枇杷泡冰糖水晾凉以后,盛到碗里即可。
枇杷水果川贝冰糖的做法
冰糖50克川贝母5克
川贝炖梨的做法
1,摘取新鲜枇杷,清水洗净
2,梨子淡盐水浸5分钟,去蒂,切块
(不用去皮,不用去核)
(淡盐水浸泡是为了清除表皮残留的农药)
3,把枇杷,梨块,川贝,冰糖放入锅内,大火煮开,小火慢炖30分钟即可
枇杷和冰糖的比例是多少
1:2
通常来说,冰糖和枇杷熬制的比例是1:2,也就是说一斤枇杷,两斤糖,这样熬制出来的枇杷膏会比较甜些。当然有些人会把糖的比例减少,枇杷的比例增多也是可以的,这熬制出来的枇杷膏会偏酸一些,看上去没有那么浓稠。所以具体是根据自己的口味来决定的,如果想吃的酸甜可口,或者用来泡茶之类的话,那么1:2是比较合适的。
关于枇杷用冰糖怎么弄好吃窍门到此分享完毕,希望能帮助到您。
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