剥出来的虾肉怎么弄好吃(剥了皮的虾怎么做)

剥出来的虾肉怎么弄好吃(剥了皮的虾怎么做)

大家好,今天小编来为大家解答剥出来的虾肉怎么弄好吃这个问题,剥了皮的虾怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 剥好的虾仁怎么煮好吃
  2. 手剥的虾仁怎么做好吃
  3. 剥了皮的虾怎么做
  4. 剥壳的大虾怎么做好吃

剥好的虾仁怎么煮好吃

材料:

虾仁,咸蛋黄,香葱,油,盐,黑胡椒,淀粉,料酒等

步骤:

1、将虾去壳去虾线,用料酒,黑胡椒,淀粉稍许腌制一下。

2、蒸熟的咸蛋黄稍微捣碎,同时准备好香葱。

3、锅热倒油,放葱花煸香。

4、倒入咸蛋黄,小火煸炒。

5、炒到冒泡泡。

6、倒入虾仁,中火翻炒至虾仁卷起,撒少许盐,翻炒大概两三分钟,即可出锅

手剥的虾仁怎么做好吃

将虾仁洗净沥干,与肥肉一起放砧板上,用刀剁成茸状,放碗里加入盐、鸡蛋清、葱末,顺一个方向搅拌均匀。

将拌好的虾茸用手挤成2cm的圆球。

把虾球放入装有芝麻的盆里,逐个滚沾上芝麻。

炒锅置中火上,放入色拉油,烧至五成熟时,将虾球逐个放入油锅里,炸至虾球浮起,芝麻不再发出响声时,捞出沥油后装盘即可。特点:虾球鲜嫩,芝麻香酥,味美爽口,色香味俱佳。

剥了皮的虾怎么做

1.新鲜的大虾剥去虾壳,清洗干净沥干水分。

2.大蒜去皮切末,碗中放入生抽,酱油,蚝油,料酒,糖,干淀粉拌匀备用。

3.起锅烧油,蒜蓉爆香,加入虾肉翻炒变色,倒入料汁,半罐啤酒,焖煮5分钟。

4.大火收汁,撒上香菜碎即可。

剥壳的大虾怎么做好吃

1.新鲜的大虾剥去虾壳,清洗干净沥干水分。

2.大蒜去皮切末,碗中放入生抽,酱油,蚝油,料酒,糖,干淀粉拌匀备用。

3.起锅烧油,蒜蓉爆香,加入虾肉翻炒变色,倒入料汁,半罐啤酒,焖煮5分钟。

4.大火收汁,撒上香菜碎即可。

OK,关于剥出来的虾肉怎么弄好吃和剥了皮的虾怎么做的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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