很多朋友对于三文鱼皮怎么弄好吃和三文鱼皮的做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
三文鱼皮,做法
1
三文鱼皮冲洗干净
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2
把鱼皮切丝
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3
元葱切丝放入碗中
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4
葱蒜切碎放入碗中,加酱油、豆豉辣酱、鸡精、香油调成酱汁
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5
锅中加水烧开,放入鱼皮焯一下捞出
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6
将元葱和鱼放在一起,倒入酱汁拌匀
三文鱼皮做法
(1)三文鱼皮洗净去鳞,切成适口的小块。
(2)将三文鱼皮用料酒、鸡精、盐、黑胡椒粉腌制20分钟。
(3)将准备好的三文鱼皮裹上干淀粉,然后再裹上蛋液。
(4)热锅加入油,油热后,放入锅中炸,呈金黄色即可出锅。
(5)根据口味配上番茄酱,胡椒粉等蘸酱。
三文鱼皮如何做
凉拌三文鱼鱼皮,好吃又简单。
做法:
1、我们要先准备适量的三文鱼鱼皮、花生米、香菜、干辣椒、香油。
2、把三文鱼刮掉鱼鳞后洗干净切成条
(具体大小根据你的喜好来),放到开水里面快速的煮一下,但是别煮太久了哦
(推荐15-20秒刚好)。
3、把之前所准备的食材处理干净之后加上三文鱼皮一起拌匀。这道简单的凉拌三文鱼皮就做成功了。
三文鱼皮的做法
(1)三文鱼皮洗净去鳞,切成适口的小块。
(2)将三文鱼皮用料酒、鸡精、盐、黑胡椒粉腌制20分钟。
(3)将准备好的三文鱼皮裹上干淀粉,然后再裹上蛋液。
(4)热锅加入油,油热后,放入锅中炸,呈金黄色即可出锅。
(5)根据口味配上番茄酱,胡椒粉等蘸酱。
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