油麦菜卷饼配方:
材料:
- 面粉
- 油
- 盐
- 水
- 油麦菜
步骤:
1. 将面粉和盐混合,慢慢加入水搅拌,揉成面团。
2. 将面团分成大小相等的小块,擀成薄片。
3. 在薄片上刷一层油,并撒上适量的盐。
4. 将薄片卷成长条,再把长条卷成螺旋形。
5. 将螺旋形的面团擀成薄饼。
6. 在薄饼上铺上油麦菜,再卷成卷状。
7. 将卷好的饼擀成薄饼,放入平底锅中煎熟即可。
温馨提示:
- 煎饼时要用中火,煎至两面金黄色即可。
- 油麦菜可以根据个人口味加入其他蔬菜,如青菜、芹菜等。
油麦菜卷饼是一道简单美味的面食,不仅口感清爽,而且营养丰富。如果想尝试制作这道美食,不妨来试试我们的油麦菜卷饼配方,享受美味的同时,也能享受到健康的生活。
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