老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于糯米粉红糖汤怎么弄好吃和糯米粉做有汤甜品怎么做的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享糯米粉红糖汤怎么弄好吃以及糯米粉做有汤甜品怎么做的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
糯米粉红糖糍粑做法
糯米粉400克、红糖50克、温水适量
做法:准备一个比较大点的容器,将准备好的400克糯米粉倒入容器中,准备适量的温水,慢慢的将温水倒入容器中,一边倒水一边揉面,中间水不够可以再慢慢添加哦,一定要用温水,这样揉出来的面更加柔软,吃起来口感更加的舒服,然后将糯米粉揉成面团状备用。
将糯米面团分成大小相等的小剂子,然后用手压扁备用。
准备好一个小碗,将准备好的红糖倒入小碗中,然后加入适量的开水,将红糖融化成红糖水备用。
准备一口锅,锅中倒入适量的油,开火将油烧热,糯米面饼一个个放入锅中煎制,等煎制两面金黄即可,等所有的面团都煎制好之后,统一的放在锅里在进行煎制。
在煎制的过程中,将准备好的红糖水慢慢的淋在面饼上面,开小火将锅中的糖水煮干即可,这样红糖糍粑就制作完成啦。
糯米粉做有汤甜品怎么做
1.200克的糯米粉中用30毫升刚烧开的开水烫一下,先不要搅动这样揉出来的面才会有延展性,再倒入100毫升的热水和面边倒边搅拌。
?2.下手揉成一个偏软点的面团,再放到面板上搓成长条状,分成大小均匀的6份。
?3.再把每份搓成细长条,用刀切成小剂子用手搓成小圆球像这样就行啦。
?4.如果一次做得多可以放到糯面粉中摇一摇让每个小圆球都沾上糯米粉倒入保鲜盒中,冷冻保存起来随吃随取非常的方便。
?5.把锅中的水烧开,倒入小丸子轻轻的搅动,防止粘连在一起煮至2分钟左右,全部飘起来就说明已经熟了,关火。
?6.捞出来再过一下凉水,这样的小丸子更加的劲道捞出来备用。
?7.再另取一个锅加入4块黑糖,加入一碗的清水煮至黑糖融化,倒入小丸子翻炒均匀熬至汤汁黏稠加入白芝麻增香,翻炒均匀即可。
糯米小汤圆甜汤的做法
1、首先是准备所需的材料:鸡蛋打到碗里,用筷子进行搅拌均匀,还有准备小圆子、白糖、酒酿等。
2、向干净的锅内倒入少许水。盖上锅盖,大火烧至沸腾。可根据食欲,吃的量来增加自己主料和辅料的量。
3、水沸腾,掀开锅盖,先将酒酿倒入锅中,最后用勺子舀到锅中,以免开水溅到身上。并用勺子搅拌均匀,结咖的酒酿使其匀开。
4、香糯小圆子倒入锅中,也是小心开水溅到身上,以免烫伤。搅拌均匀,因为小圆子是糯米做的,也有一定的分量,避免小圆子贴在锅底。
5、接着就是将搅拌好的鸡蛋倒入锅中,同时用勺子搅拌,这样可以让鸡蛋不会成整块。再盖上锅盖。
6、最后煮上2分钟左右,掀开锅盖,可以用勺子捞点下圆子看是否软嫩,是,就可以盛到碗里,加入自己喜欢的口味加量,美美营养的酒酿圆子蛋花汤就做好了。
糯米小丸子汤做法
主料:糯米150g、元子200g、鸡蛋2个
⑴小元子备用;
⑵锅中烧水加入冰糖;
⑶下入大米熬制白粥;
⑷然后下入丸子,蛋液熬制出锅。
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