街头美食巧克力饼干

街头美食巧克力饼干
街头美食巧克力饼干详细菜谱及制作流程

(1)适合人群: 适合所有年龄段的人群,尤其适合儿童和情侣。这款巧克力饼干口感酥脆,香甜可口,是任何场合都不容错过的美食。

(2)禁忌: 虽然这款饼干口感美味,但是它并不适合所有人食用。如果你患有糖尿病、心脏病、高血压等疾病,或者对巧克力过敏,请避免食用。此外,在食用时也需要注意以下几点: - 饼干需要提前烤熟,否则口感会太硬。 - 饼干需要切成小块,否则会影响口感。 - 食用时需要避免过量,以免引起消化不良。

(3)制作步骤:

1.准备食材:巧克力、黄油、面粉、糖、盐。
2. 将巧克力和黄油切成小块,放入碗中。
3. 加入面粉、糖和盐,搅拌均匀。
4. 用电动搅拌器或者手动搅拌器,将混合物搅拌成面团。
5. 将面团分成大小相等的小块,用保鲜膜覆盖起来,放入冰箱冷藏30分钟。 6. 将冷藏好的面团取出,切成小块,放入烤盘中。 7. 烤箱预热至180°C,将烤盘放入烤箱中,烤15-20分钟。 8. 取出烤盘,将饼干翻面,再放回烤箱中,烤10-15分钟,直到饼干表面金黄色。 9. 取出饼干,放入平底锅中,用中火煎至两面酥脆。 10. 完成制作,享用美食!

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