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这篇文章给大家聊聊关于咸味的糍粑怎么弄好吃，以及咸味糍粑怎么做好吃又简单，咸味糍粑最正宗的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
广西桂平咸糍粑做法全过程
糯米洗净，浸泡5小时
（浸泡时间长点，糯米粘性好）
用纱布垫底，将糯米铺平，再用筷子戳几个孔，盖上多余纱布，盖上盖子，大火蒸30分钟。
香葱切成细末，尽量细一点。
在电饭锅内胆
（不粘）中加入几滴油，把蒸熟的糯米
（放凉一点）倒入锅中，加入葱末、黑芝麻，使劲搅拌至芝麻均匀分布在米上即可。
手上沾油将大小适中的糯米球压成饼，放入油锅中炸至两面金黄即可
四川咸糍粑家常做法
糯米不需要提前浸泡，米洗干净，加水刚刚没过米，水也不要多，电饭锅煮饭键煮熟；
（米饭煮成硬硬的那种）
把葱姜切碎，趁热加入，盐自己慢慢加。用力连续舂大概10分钟，黏在一起看不到完整的米粒即可；
手上和案板上沾满水，整形后放在保鲜膜上防黏。家里有芝麻表面沾湿撒点芝麻也行；
（我是借助圆形模具整形的）
锅里放少量油，小火两面煎黄即可；
趁热吃；
咸味糍粑怎么做好吃又简单，咸味糍粑最正宗的做法
主料：糯米500g。
辅料：油适量、盐适量、葱20g
家乡的糯米糍粑的做法：
1：前一天晚上将糯米泡上，一般至少要泡12个小时以上。
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2：将糯米淘洗干净。
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3：将糯米倒入蒸锅，蒸20分钟
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4：将糯米倒入盆中
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5：沙上盐和葱花
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6：将糯米捣碎，我妈妈用的是擀面棍，呵呵
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7：将捣碎的糯米，做成长条形，放到案板上，如果有点粘，可以在案板上抹点油
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8：用刀将糯米切成小条，如果有点粘，可以在刀上也抹点油
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9：将小块糯米，按压成饼状
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10：平底锅放入油，烧八成热，放入糍粑，将一面煎黄，翻另一面
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11：待两面都变成金黄色，起锅，装盘
桂林咸花生馅糍粑的做法
1、材料：糯米粉500g，花生150g，白糖适量，花生酱2大匙，水适量。
2、花生炒熟，晾凉，去衣，用搅拌机打碎，加入白糖
（甜度自己控制），再加入两大匙花生酱，揉成团状
（这样容易包）。
3、糯米粉加入冷水揉成面团即可，分成小团状，逐一包入花生馅，揉圆，稍压扁，放在棕叶上，包好一盘，大火烧开水后，放入锅里改中火蒸六至七分钟即可
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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