深泽大锅菜的配方
深泽大锅菜是一种传统的日本料理,以新鲜的蔬菜和海鲜为主要材料,经过精心烹饪制作而成。以下是深泽大锅菜的配方:
- 主菜:深泽大锅菜
- 鲜虾:500克
- 茄子:1个
- 青椒:1个
- 大葱:1根
- 大蒜:2瓣
- 生姜:1小块
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 食用油:适量
- 配菜:西兰花:1朵
- 胡萝卜:1根
- 土豆:1个
- 洋葱:1个
- 蒜:1瓣
- 姜:1小块
- 香菜:适量
制作过程:

1. 将深泽大锅菜的原材料洗净,分别切成均匀的小块或片。
2. 在锅中倒入适量的食用油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
3. 放入深泽大锅菜的原材料,煸炒至蔬菜变软烂。
4. 加入适量的盐、白胡椒粉、生抽、料酒,继续翻炒。
5. 加入适量的水,盖上锅盖,煮约10分钟,直到汤汁浓稠。
6. 放入西兰花、胡萝卜、土豆、洋葱、蒜、姜,继续煮5分钟左右。
7. 最后加入香菜,翻炒均匀即可。
深泽大锅菜味道鲜美,营养丰富,是一道不可错过的美食。