大家好，今天给各位分享芦笋发芽后怎么弄好吃的的一些知识，其中也会对芦笋根出苗后怎么管理进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
芦笋5种最好吃的做法
原料：剥去笋壳的新鲜慈竹笋1.2千克左右，宰杀好并去除内脏的老母鸡1只约1.5千克，云南宣威火腿100克。
调味料：老姜50克，白胡椒粒5克，花雕酒50克，鸡精50克。
做法步骤：
1、取10公斤清水倒入炖锅里烧开，再把剥好的新鲜慈竹笋切成滚刀块，边切边下锅，保证切完下完。此时锅里的水会变成深黄色，不用管它，更不能把这锅汤水换掉，切记！
2、等慈竹笋全部下锅后盖好锅盖，用最小的火力先炖煮1.5小时左右。
3、炖煮慈竹笋的同时另起一锅加水烧开，把老母鸡和火腿一起下入开水中，煮3到5分钟再捞出来，用冷水洗净，等慈竹笋炖足1.5小时后，再把老母鸡和火腿放在炖锅里。先前煮老母鸡和火腿的汤水就扔掉不要了。
4、炖锅里的汤水经过1.5小时左右的炖煮后，深黄色的颜色略浅一些了，变成了金黄色。等老母鸡和火腿下锅后，再把老姜拍破、胡椒粒拍碎，用纱布把老姜和胡椒粒包好放入炖锅中，盖好盖子再继续用小火炖1小时左右。
5、把老母鸡捞出来用厨房剪刀剪成大块，再放回炖锅里，加适量花雕酒并盖好锅盖，调整火力让汤汁保持在微开的状态，就这样慢慢地炖煮6小时以上。
6、此时的汤色已经变成好像用竹叶青泡的淡茶色，苦味全无，质变成鲜汤的鲜味了。现在，放入鸡精调匀就可以起锅了，汤味清鲜浓厚，味美之极，大功告成！
芦笋根出苗后怎么管理
芦笋根出苗后需要进行适当的管理，以保证其正常生长和丰收。首先要注意及时除草，保持土壤湿润，避免干旱和水浸。其次要及时施肥，可以使用有机肥或化肥，每隔10-15天施一次，以促进芦笋的生长和发育。同时要注意防治病虫害，及时发现并采取措施进行防治。
最后要注意及时修剪，将不健康的芦笋枝条剪掉，以保持植株的健康和生长。
芦笋籽怎么种才能出芽
步骤一
选择苗地
种植芦笋种子的话，尽量选择一块透气、肥沃且排灌方便的沙质土地，土地中不能有太多的杂草，如果土地中有大块的土块，那就需要整碎，还要施加充足的基肥。另外，种植时间也要选对，露地一般是在4-8月份进行，若是有大棚的话，可以从3月份就开始种植。
步骤二
处理种子
芦笋的种子外有一层厚蜡质，不容易吸水，因此在种植前需要浸种催芽，这样才会更容易发芽。准备一些干净的温水，水温在25-30°之间就行，把种子泡进去3-5天的时间，在浸种期间要每天换水1-2次，目的是为了让种子充足的吸水。
之后把种子和细沙混合，装到一个容器里用湿毛巾盖上，温度保持在25-30℃左右，催芽期间要翻动种子，大概5-7天就露白了。
步骤三
进行种植在催芽后把种子放到土地上，密度在10*10cm，种植后覆盖上细土，并及时进行浇水。出苗之后，需要做好间苗或补苗的工作，若是有补苗的话，需要先给它浇足水，这样才能够更好的保证其成活。
芦笋小苗要剪掉吗
芦笋小苗需要剪稍，它生长过长时，就要把顶端剪除掉，这样能避免芦笋苗出现徒长的现象，在芦笋生长时，还要把多余的分株和茎芽剪除掉，注意修剪时要避免在阴雨天气进行，用来修剪的器具要求比较锋利，而且要消过毒才能使用。
文章到此结束，如果本次分享的芦笋发芽后怎么弄好吃的和芦笋根出苗后怎么管理的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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