种小白菜怎么弄好吃 应该如何管理

种小白菜怎么弄好吃 应该如何管理

大家好,种小白菜怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括天气越来越凉,菜园子小白菜还能不能种植,应该如何管理也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于种小白菜怎么弄好吃和天气越来越凉,菜园子小白菜还能不能种植,应该如何管理的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 蒸什么青菜最简单好吃
  2. 小白菜苗只长高,不长叶子怎么办
  3. 夏天能种小白菜吗如果能,怎样种植小白菜
  4. 天气越来越凉,菜园子小白菜还能不能种植,应该如何管理

蒸什么青菜最简单好吃

我们北方人吃炒菜比较习惯,蒸菜就偶尔做一次。这是和我们的生活习惯有关。其实真正吃到营养健康还要数蒸菜,因为它没有煎、炒、烹、炸的过程,减少了营养的流失,我们身体会更好的吸收,还有助于消化。

下面介绍几种蒸菜做法

1)莲花白:白菜叶洗净。猪肉馅加生抽、香油、盐、葱姜末、一个鸡蛋和香菜末搅匀。每片白菜叶上放一勺肉馅,卷好码放在碗里。上锅蒸15分钟即可。这道菜的特点是香咸可口,肉馅软嫩,白菜叶入口即化,特别适合老人孩子吃。

2)清蒸茄子:长茄子洗净切成条上火蒸15分钟倒出水分,下面进行调味,盐、生抽、香醋、糖、耗油、香油、蒜末、辣椒油兑成汁浇在茄子上即可。特点是茄子软烂,酸甜可口,是肥胖朋友们减肥最好的菜。

3)蒸苦瓜:苦瓜剁成4公分段,掏出瓜子,把调好的肉馅加入苦瓜中。上火蒸12分钟即可。特点是口感微苦,越吃越香,有降火之功效。

4)蒸拼菜:土豆切片,豆角切断,粉丝用水提前泡。把上面原料放盆中加花椒、大料、酱油、姜、味精、香油、盐和水上锅蒸20分钟即可。特点此菜肉香十足,无肉胜有肉。

蒸菜的做法很多,要保持好的身体健康多吃蒸菜!

小白菜苗只长高,不长叶子怎么办

小白菜苗只长高,不长叶子的主要原因:

1,在大棚里育苗就出现这种情况,主要光照不足,达不到蹲苗的作用,光长高不发粗。这时候要打开通风口让它通风透气,阳光照射。去年我就犯了这方面的错误,在阳台种植的白菜苗光长高不发粗。后来打开窗户通风,让太阳直接照射,几天慢慢变粗不疯长了。

2,白菜育苗的时候如果种的太密,也出现这种情况。本来一个育苗箱能长50棵苗子,你偏要增加到100棵的容量。它们之间互相争夺空间当然拥挤,只长高不发粗。这时候你把弱苗拔掉,保留壮苗,解除拥挤空间幼苗慢慢就能变粗茁壮成长。

3,在育苗过程中湿度不要太高,要见干见湿,适当蹲苗控制生长速度,才能提高移栽成活率。

夏天能种小白菜吗如果能,怎样种植小白菜

首先,我们要区分一下小白菜和大白菜的区别,我认为小白菜就是没有抱心的白菜,而大白菜应该是那种有满满的白菜心的白菜。根据这种区分,小白菜在夏天是可以种植的。小白菜的味道和大白菜的味道完全不同,虽然都是白菜的不同生长时期,但差别特别大,小白菜可以做馅、炒菜、炖菜、涮锅子、做汤等等,可都是美味呢,不过这小白菜在夏天种植还真的得注意一些事项,下面我来说说夏季小白菜要怎样种植。

〔小白菜的种植〕

首先要整地施肥,把土地深翻20厘米,打碎土坷垃,同时施入腐熟、打碎的农家肥,然后做畦或者做垅,可以条播、散播或者穴播,这个可以根据实际情况来确定,无论哪种播种方法,盖土不能过深,以免影响出苗,一般盖土0.5厘米,过深会影响出苗,特别是播种后出苗前下雨,会使土地形成硬壳形成憋苗现象。正常情况下播种后3天出苗。

〔小白菜苗后管理〕

小白菜出苗后,要仔细观察,在我们当地有一种害虫,我们叫它“地蹦子”,这种害虫像跳蚤一样可以蹦,但绝对不是跳蚤,这种害虫专门吃小白菜嫩苗期的叶片,如果不及时处理会使出苗的小白菜全部吃光,我们对付这种害虫的方法是,把草木灰装入纱布袋里,然后用木棍在小白菜上方敲打纱布袋,使草木灰落在小白菜的叶片上,这样就可以驱除这种害虫了,这种方法不用农药,没有污染,而且效果不错,大家可以试试。随着小白菜的长大,还会有一种菜青虫,这个如果数量少可以人工捕捉,也可以用低毒农药进行驱杀。小白菜出苗后要进行除草,干旱天气要进行浇水,如果播种过密,还要进行间苗,随着小白菜的逐渐长大,间苗的次数也多了,我们可以把间苗下来的小白菜用来做菜吃,一边吃一边间苗是一个不错的方法。

好了,以上是我们在农村夏天种植小白菜的方法,希望我的回答对大家能有所帮助,也希望大家一起交流你们好的种植方法。

天气越来越凉,菜园子小白菜还能不能种植,应该如何管理

今天离霜降还有5天时间,白天最高温度在30℃以上。而小白菜属半耐寒蔬菜,喜冷凉气候。既使在零下2一零下3℃时,依然能够存活,所以现在种植小白菜,非常适合。

但现在种植小白菜,因天气由热变凉,所以有较多注意事项。

首先,在选种时,应注意选择耐寒能力强,品质较好的中、早熟品种,提前收获,以防止冷空气提前到来。

在选择地块时,要挑选水源好,浇灌方便,保水保肥的沙壤土;同时不能种植在豆类蔬菜地内,以防烧根,生长不良。耕地前,施入腐熟的农家肥后,深耕细耙。

种植白菜前,需要把畦面整平,达到浇水时均匀,切忌坑坑洼洼。按照行距25㎝左右挑沟,均匀撒播种子。株距在出苗后,按20cm左右定苗。定苗后,重施一次腐熟的农家肥,并做到地内湿润,若干旱时,需小水浇灌。

小白菜在凉爽天气,生长快,可多施畜肥,勤浇水;但在闷热潮湿时,不宜多施肥,否则会诱发病害,造成腐烂。在生长期间,如若偶尔下一阵小雨,只有地皮湿而没有滋润到根系,需及时浇水,避免小白菜地内上湿下干,天热时水蒸气蒸发,易发生白菜霜霉病。

另外,要及时做到旱浇涝排以及病虫害的防治工作。并且时刻注意天气的变化,在寒流提前到来之前,及时采收。

OK,关于种小白菜怎么弄好吃和天气越来越凉,菜园子小白菜还能不能种植,应该如何管理的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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