很多朋友对于烤肠鸡蛋卷怎么弄好吃和鸡蛋皮肉肠的制作方法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
脆皮茄子卷的做法
1.很简单。2.首先,将茄子切成薄片,用盐腌制一段时间,然后用纸巾擦干水分。接着,将蛋液和面粉混合,将茄子片沾上面糊,放入油锅中炸至金黄色。最后,将炸好的茄子片卷成卷,放入烤箱中烤至表面金黄酥脆即可。3.如果想要更加美味,可以在茄子片上涂上适量的蒜泥和辣椒酱,增加口感。同时,也可以在茄子卷中夹入适量的肉馅或者蔬菜,增加营养。
电饼铛100种蛋卷做法
用料
鸡蛋2个
低筋粉70克
熟黑芝麻适量
白糖40克
玉米油或橄榄油50克
牛奶20克
做法步骤
1、准备上述食材
2、2个鸡蛋打入碗中,搅散加入橄榄油和牛奶搅拌均匀
3、加入白糖搅拌均匀
4、筛入低粉,搅拌均匀
5、搅拌成细腻顺滑的蛋卷糊
6、加入熟黑芝麻
7、搅匀,蛋卷糊就可以了
8、准备一块大小比电饼铛大点的油纸
9、舀一小勺蛋卷糊在电饼铛里
10、盖上油纸
11、找一个底是平底的盘子,使劲压压
(压的薄厚决定于鸡蛋卷的酥脆程度)
12、看看已经成圆饼了
13、揭开油纸
14、1分钟左右翻面
15、趁热用筷子夹着边卷起来
(记得趁热卷,晾了就卷不起来了)依次做好了,放在烤网上,晾凉了就OK。
16、做好的,晾凉了酥脆掉渣。
17、好吃
黄磊做的土豆香肠卷
用料
土豆1个火腿肠3根
做法
土豆洗干净,切成长方形,再用刮刀
(平常刮苹果皮的模具)刮成长方形的薄片。火腿肠切段,切成12段。把火腿肠包起来,用牙签固定。油温5层热直接扔进去炸。炸制颜色金黄捞出。撒点椒盐粉,鲜辣粉,白芝麻,搅拌均匀就可以吃啦,一口一个,保证你停不下来。
鸡蛋皮肉肠的制作方法
用料:鸡蛋2个?、香肠一根、淀粉半勺?、水一勺?、豆油?、孜然粉?、辣椒粉?。
1、先将二个鸡蛋打散到小碗里,搅拌均匀。
2、将半勺淀粉和一勺水放入小碗里,搅拌均匀。
3、将二小碗液体倒入一个碗里,搅拌均匀。
4、用小毛刷给锅里刷油,锅加热,将鸡蛋液倒入锅里,迅速摇晃。
5、蛋液成型后翻面,一个鸡蛋皮完成了。
6、蛋皮小,所以把香肠切开,然后将香肠煎一下,煎好的香肠用辣椒粉,孜然粉拌一下。
7、蛋皮上放入辣酱,开始卷香肠,把香肠都卷在蛋皮里,做好的蛋皮可以卷着香肠开始吃了。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的烤肠鸡蛋卷怎么弄好吃和鸡蛋皮肉肠的制作方法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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