【冻虾尾做法川菜怎么做】
冻虾尾是川菜中非常常见的食材之一,不仅口感鲜美,而且做法简单。下面是冻虾尾的做法川菜,供您参考。
冻虾尾的做法川菜1:炸虾尾
材料:
- 冻虾尾
- 油
- 盐
- 鸡精
- 辣椒粉
- 葱姜蒜末
步骤:
1. 将冻虾尾解冻,去掉虾线,清洗干净。
2. 把虾尾放在碗中,加入适量的盐、鸡精和辣椒粉,拌匀。
3. 把虾尾放入热油中,炸至金黄色。
4. 炸好的虾尾捞出沥油备用。
5. 葱姜蒜末放入锅中,加入适量的盐、鸡精和辣椒粉,煸炒出香味。
6. 将炸好的虾尾放入锅中,翻炒均匀,即可装盘食用。
冻虾尾的做法川菜2:炒虾尾
材料:
- 冻虾尾
- 油
- 盐
- 鸡精
- 葱姜蒜末
步骤:
1. 将冻虾尾解冻,去掉虾线,清洗干净。
2. 把虾尾放在碗中,加入适量的盐、鸡精和辣椒粉,拌匀。
3. 把虾尾放入热油中,炸至金黄色。
4. 炸好的虾尾捞出沥油备用。
5. 葱姜蒜末放入锅中,加入适量的盐、鸡精和辣椒粉,煸炒出香味。
6. 将炸好的虾尾放入锅中,翻炒均匀,加入少量水,焖煮片刻。
7. 收汁完毕后,即可装盘食用。
冻虾尾的做法川菜3:煮虾尾
材料:
- 冻虾尾
- 水
- 盐
- 鸡精
- 葱姜蒜末
步骤:
1. 将冻虾尾解冻,去掉虾线,清洗干净。
2. 把虾尾放入开水中,加入适量的盐、鸡精,煮熟。
3. 煮好的虾尾捞出沥油备用。
4. 葱姜蒜末放入锅中,加入适量的盐、鸡精和辣椒粉,煸炒出香味。
5. 将煮熟的虾尾放入锅中,翻炒均匀,即可装盘食用。
以上就是关于“冻虾尾做法川菜怎么做”的相关文章,希望能对您有所帮助。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/tiNMUhq4ahRL.html