各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享钉螺屁股怎么弄好吃的，以及钉螺敲了尾部怎么保存不会坏的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
钉螺后面那一截能吃吗
答:钉螺后面那一截不能吃。因为钉螺后面那一截属于钉螺的肠胃部位，有一定的细菌和脏物，会引发食品安全问题。所以钉螺后面那一截不能吃。
钉螺敲了尾部怎么保存不会坏
1、将钉螺装入保鲜袋内，置放于冰箱冷冻室保存。建议钉螺当天购买当天烹饪食用，不宜放置过久，以免不够新鲜，口感略差。存放之前记得清洗干净，要封密严实以免串味。
2、一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏，不过做熟的钉螺则不能再冰箱存放太久，隔夜海鲜食用对人体健康无益处。
细螺的做法
细螺有两种做法，第一种放入开水中，煮开后保持肉挑出来炒炒青椒或者炒韭菜都可以，第二种方法把长钉螺的屁股结掉蛤放入锅中进行爆炒，喜欢吃哪地方的辣椒，喜欢吃那个新鲜口味的，可以带点糖。
钉螺剪了尾巴能保存多久
半天。螺丝剪尾了，最长可以再泡半天时间内必须煮或炒来吃，如果超过时间，部分田螺死了会发臭。
因为螺丝屁股是它的内脏，比较脏，一些寄生虫、细菌等都在这个地方，所以吃螺丝必须剪螺丝屁股；此外，螺丝屁股剪掉后，吃起来很方便，只要用嘴一吸就吸出来了；最后，螺丝屁股剪掉后，炒起来会更入味，吃起来也更美味。
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