饺子的面片怎么弄好吃,剩下的水饺皮怎么做好吃

饺子的面片怎么弄好吃,剩下的水饺皮怎么做好吃

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本文目录

  1. 面片鱼怎么做好吃
  2. 剩下的水饺皮怎么做好吃
  3. 包饺子剩的面怎么做好吃
  4. 饺子皮的家常做法

面片鱼怎么做好吃

凉拌面片鱼:

1锅中倒入适量清水烧沸后,用剪刀剪成面片鱼,放入锅中煮熟后捞出过凉水,控干水分。

2面片鱼放入容器中,加入适盐、鸡精、葱末、醋、生抽、蒜末、辣椒粉。

3最后浇上热油搅拌均匀,撒上香菜即可

剩下的水饺皮怎么做好吃

剩下的水饺皮可以把它切成一丝丝,像下面一样把水饺皮煮熟,然后把它捞上来,放上调料,香菜,辣椒,蒜,葱,醋等做凉拌比较好吃。

包饺子剩的面怎么做好吃

面片可以做一种河南特色美食-酸浆面片儿汤。非常开胃,非常美味。面和汤都很入味,特别适合大众口味,北方人喜欢吃馒头,再搭配一碗酸浆面片儿汤。非常不错。做法把面片用手扯薄待用,水开后加入适量香醋或泡酸菜的酸浆水,根据个人喜好加量多少混入开水中,加上蔬菜,放上佐料,等汤味调好后把扯好的面片倒入煮熟就可以了。

饺子皮的家常做法

1、首先把面粉放入到容器中,面粉的量多少要根据自己包的饺子量而定,开始不用放太多,因为后面也可以加的,然后加入温水用筷子进行搅拌。

2、加入温水的过程中要慢一些,不要一下子倒进去,加入温水的目的就是补让饺子皮太硬,如果水太热饺子皮会变得很软,如果饺子皮水太凉会变得很硬,搅拌无水之后,就揉成面团状。

3、面团揉好之后,要静止一会,大约5分钟之后就可以把面团分成两个,然后揉成条状,一个一个截成断状。

4、截成断状之后,然后撒上面粉,均匀铺开,将面粉均匀铺开的目的就是希望截成的面团不要黏在一起,所以也不必铺太多。

5、然后我们把一个一个截断的面团,揉成球状,在面板上滚一下,或者双手合十的滚一下都可以,然后用手掌按压成片状,之后用擀面杖一个一个擀成更大的片状。

6、擀成片状的饺子皮要铺开放置,这样饺子皮就做好了。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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