很多朋友对于挂面油怎么弄好吃又香和炝锅面面油做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
农村的油菜油如何做好吃
方法/步骤分步阅读
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油菜洗净，清水浸泡一刻钟
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烧开水，加入少许盐或几滴花生油，放入洗好的油菜焯水，焯熟过凉沥干水分
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准备花椒、姜丝、蒜末和干辣椒
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炒锅上火，入底油，可比平时炒菜稍多，凉油放入花椒，中小火炸制
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花椒炸至发黄后放入干辣椒继续炸，至油冒烟关火
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油菜中加适量盐，放入姜丝和蒜末
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把炸好的花椒辣椒油迅速泼入油菜中，用筷子拌匀，一道好吃的油菜做好啦
炝锅面面油做法
以下是炝锅面面油的做法：
材料：
1.油麦菜
2.花生油
3.生姜丝
4.食盐
5.鸡精
步骤：
1.将油麦菜用清水洗净，沥干水分后切成小段备用。
2.取一个小锅，加入适量的花生油，等油稍微热一些后加入生姜丝。
3.等生姜爆香后将油注入到装有油麦菜的容器中。
4.在油麦菜中加入适量的食盐和鸡精，然后搅拌均匀即可。
炝锅面面油配上热腾腾的米饭或者饺子，非常美味哦！
做面条的红油汤怎么做
红油的做法有很多种，在这里我分享一种家常做法，做出的红油，色泽红亮，风味独特，拌面条特别好吃。
1、锅烧热倒入菜籽油适量，大火将油烧至六成热改为小火，放入香菜（整颗放，不用切断）、葱段、八角、花椒、香叶、大蒜。
2、以香菜为标准炸至微微焦黄，捞出所有料渣。整个榨至过程大概持续十分钟左右，期间一直用小火。将辣椒面拌上十三香和芝麻，放在一个耐热的容器中。
3、将处理好的菜籽油慢慢浇在辣椒面上，注意一边浇一边搅拌，待油全部倒入，再加上一勺冷却的食用油，搅拌均匀即可。
4、这样一份红油就做好了，可以装在玻璃罐中，用的时候可以随时用。
面条的芝麻油怎么做
食材/
面条360g、植物油1-2勺、碎牛肉400g
洋葱1颗、蒜瓣2个、菠菜100g
酱油3勺、麻油2茶匙
盐和胡椒粉少许
/步骤/
1、锅中倒入清水，煮沸，放入面条，同时热铁锅，倒入一勺植物油，加入肉末，翻炒至金棕色。
2、加入切碎的洋葱，大火翻炒，至洋葱变软变成棕色。
3、倒入菠菜，一起翻炒，再加入盐和胡椒粉。出锅，铺在面条上。
4、将辣椒酱、酱油、麻油拌在一起。
5、倒入盛着面条的碗中，搅拌。撒上香葱。
6、这样，一碗香油拌面就做好
文章到此结束，如果本次分享的挂面油怎么弄好吃又香和炝锅面面油做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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