大家好,羊肉粉丝怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括羊肉粉丝教程也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于羊肉粉丝怎么弄好吃和羊肉粉丝教程的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
粉丝羊肉家常做法
用料:羊肉500克,粉丝2把,姜3片,盐适量,香菜2根,黑胡椒粉适量,蒜3瓣,大葱2根,娃娃菜7瓣
步骤:
1、羊肉切片滤血水洗净加料酒,姜片耗油,盐腌制10分钟。
2、娃娃菜切方块,粉丝放热水烫软,大蒜,香菜,葱切细备用。
3、锅内放水,羊肉一起煮开转小火5—10分钟后放菜,粉丝煮开放配料即可。
羊肉粉丝汤怎么做
你好,材料:
羊肉片:200克
粉丝:50克
胡萝卜:1根
白萝卜:1小段
姜片:5片
葱段:适量
盐:适量
生抽:适量
做法:
1.羊肉冷水下锅,开火煮至煮沸,捞出洗净;
2.锅中加入清水,放入煮羊肉的水,加入姜片和葱段,盖上锅盖煮15分钟;
3.将胡萝卜和白萝卜切成小块,加入锅中煮5分钟;
4.将粉丝加入锅中煮5分钟;
5.加入羊肉片,撒上少量盐和生抽,煮5分钟即可。
温馨提示:
1.羊肉片可以用羊肉细腰子代替;
2.胡萝卜和白萝卜可以根据个人喜好加入其他蔬菜代替;
3.煮汤的时间不宜过长,否则粉丝会煮烂影响口感。
羊肉粉丝的做法
主料:羊肉300g、油菜100g、方便粉丝1包。
辅料:葱适量、盐适量、姜适量。
做法:
1、方便粉丝备好;
2、油菜洗净;
3、羊肉切2厘米见方小块;锅中加清水,放羊肉,开火煮开焯几分钟,捞出洗净表面浮沫;
4、另起锅,加清水,放入羊肉;
5、放入葱姜片;
6、放入方便粉丝中的调料包,煮开后小火炖一会儿;如果不咸可加适量盐;
7、羊肉煮熟后,加入粉丝,油菜继续煮一会儿;
8、油菜软烂后,出锅。
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羊肉粉丝教程
材料
粉丝100克,水发黄花10克,水发木耳15克,羊肉50克,蒜苗20克。调料羊汤350克,香菜5克,羊油30克,味精5克,盐5克,胡椒粉3克。
做法
1、羊肉切片,蒜苗洗净切1公分长的段,水发木耳撕成小片。
2、取泡馍碗一个,装入粉丝、木耳、黄花、蒜苗、羊肉片备用。
3、炒锅置火上,加入羊肉汤中火烧开,再加入盐、胡椒粉调好味,倒入配好的羊肉粉丝烧开,加入味精,淋入熟羊油,撒上香菜即可出锅。
OK,关于羊肉粉丝怎么弄好吃和羊肉粉丝教程的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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