1.电白米粉：这是信宜最著名的美食之一，也是当地最有名的小吃之一。电白米粉细滑爽口，味道鲜美，可以搭配各种配料，如瘦肉、牛肉、豆腐皮等。
2. 岭下豆腐：岭下豆腐是信宜另一个非常有名的美食。豆腐柔软细腻，口感鲜美，可以搭配各种调料，如酱油、豆瓣酱、辣椒酱等。
3. 石鱼饭：石鱼饭是信宜另一种非常受欢迎的美食。石鱼饭用米饭和新鲜的石鱼制作，味道鲜美，营养丰富，是当地人喜爱的早餐和午餐选择。
4. 客家围屋：客家围屋是信宜传统的建筑形式，是客家人居住和繁衍生息的地方。围屋里面有着各种美食，如糯米鸡、腊肉、芋头饼等。
5. 岭背牛肉火锅：岭背牛肉火锅是信宜另一种非常有名的美食。牛肉鲜嫩多汁，搭配各种蔬菜和调料，味道非常鲜美。 信宜美食种类繁多，无论是街边小吃、高档餐厅还是传统美食，都能在这里品尝到地道的风味。快来信宜品尝美食吧！
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