大家好,如果您还对香肠炒饭怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享香肠炒饭怎么弄好吃的知识,包括香肠炒饭的家常做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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香肠炒饭的家常做法
首先,你可以先把一根香肠洗干净,把它切成一节一节的圆圈准备好。
然后,再把一些姜和葱,大蒜等佐料洗干净,切好,准备好。
最后,你可以烧锅热,倒油,先把香肠炒出一点油,然后再把饭和姜葱佐料全部放进去,放上盐巴和味精,就可以出来吃香喷喷的香肠炒饭。
香肠炒饭的做法
食材明细
剩米饭400g,青菜100g,腊肠半根,葱花适量,鸡蛋两个,食用油适量,食用盐适量
蚝油适量
做法
1.腊肠蒸好切成丁,青菜洗好切成细小的块,炒锅内放入食用油,烧热后打入生鸡蛋,炒熟。
2.把鸡蛋盛出,把锅另起火,放入食用油,放入葱花,煸香,放入青菜,煸炒。
3.放入腊肠煸炒,可以放入适量的食用盐,放入炒熟的鸡蛋,放入打散的剩米饭,继续翻炒均匀,计入适量的蚝油即可
腊肠炒饭的做法
主要原料为白饭和腊肠。原料:白饭300克,腊肠2根,鸡蛋1个,葱l根,姜2片,油3大匙,盐1大匙胡椒粉l/4小匙。
葱、姜洗净,切丝;腊肠洗净,切片备用。锅内放入1大匙油烧热,加入腊肠炒熟,盛出;锅内放入2大匙油烧热,放入姜丝、白饭拌炒,打入鸡蛋,加入盐、胡椒粉及炒熟的腊肠,全部炒匀,撒上葱丝
香肠蛋炒饭的做法
首先准备材料:
剩米饭1碗,胡萝卜1/3条,香肠半条,豆腐干1块,橄榄菜1勺,鸡蛋2个,
辅料:
花生油适量,调料适量,生抽适量,
1.将鸡蛋黄打入剩米饭中搅散,炒锅烧热下油,倒入搅拌好的米饭翻炒。
2.将米饭炒干,倒入蛋白液。
3.将炒好的米饭盛出备用。
4.炒锅重新下油,倒入腊肠粒炒香。
5.胡萝卜和豆腐干切成颗粒状,倒入锅中与腊肠一起翻炒。
6.再将米饭倒回锅中翻炒均匀。
7.由于腊肠盐味比较足,为了避免炒饭过咸,不需要放盐,淋上少许生抽即可。
8.颗粒分明,又有嚼劲的腊肠炒饭。
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