各位老铁们好,相信很多人对冰板栗怎么弄好吃又脆视频都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于冰板栗怎么弄好吃又脆视频以及我炒板栗怎样板栗快速划口的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
板栗怎样煮更好吃
你好,板栗可以煮鸡肉吃。板栗烧鸡营养丰富,又有一定疗效。成品具有鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮、美观大方的特点。改天小编做一个相关的视频。
栗子地瓜蒸糕的家常做法大全怎么做好吃视频
材料
低筋面粉、泡打粉、牛奶+蛋液、细砂糖、无盐奶油、栗子地瓜、烤皿
做法
栗子地瓜洗净,不削皮,切小块
(约1cmx1cm),泡水并且预热电锅
(外锅放一杯水,锅内无食材,盖上盖子按下按钮)
蛋、细砂糖放入钢盆,用打蛋器打至蛋液颜色泛白,再加入牛奶拌匀
无盐奶油用微波炉600W加热40秒
(或隔水加热),融化后分三次
(主要是为了要减少温度对牛奶的影响)加入步骤2拌匀将低筋面粉、泡打粉、盐过筛加入也加入,拌匀无粉粒即可
泡过水的栗子地瓜,将水分沥乾,保留1/3备用,其他拌入面糊中
再将面糊倒入烤皿,并将保留下来的地瓜摆在上面装饰
烤皿放入预热好的电锅
我炒板栗怎样板栗快速划口
炒板栗好吃,炒燕山板栗更好吃,但唯一美中不足的燕山板栗炒店极少炒开口板栗,闭口板栗剥皮太麻烦。
为了更实惠,从淘宝上购买鲜板栗,能不能自己开口在家炒板栗?
答案是肯定的:能!板栗开口一点不麻烦。
下面跟金板栗一起给鲜板栗开口。
1、提前用水把板栗清洗干净,找一把裁纸刀或者小刀,小刀一定要锋利些,能够划开坚硬的板栗壳。
2、左手垂直捏住板栗,一定要注意拇指和食指之间要留有空隙,防止刀片伤手。
3、右手拿刀,刀刃向上,用刀尖从下向上划开板栗壳。
4、注意露出一点点刀刃就可以划开,并且更安全。
5、划口方式和手法参考下图。
6、板栗划开口在炒制的时候,可以避免爆炸。
7、划口板栗用开水烫一下剥成鲜板栗仁更容易。
8、炒好的开口板栗剥起来更容易。
学会了吗?赶紧去试试吧!
我是金板栗网付艳会。金板栗网,专注板栗上行的网站。关注金板栗网,了解更多板栗信息。
为了健康少油少盐,不放调料,还能做出好吃又美味的菜,怎么做
说起少油,少盐,少糖,比较清淡的菜,那就要数粤菜啦!今天妖妈就为大家盘点几道广东人最喜欢吃的清淡却用营养好吃家常菜,制作也非常的简单。
一、广东湛江白切鸡
皮爽肉滑,清淡鲜美,做法简单。
1、大锅里烧开水,把清洗干净的三黄鸡放入开水中先浸泡5秒钟,再拿出,放入冰凉水中冷却5秒钟,这样反复的操作3次。这样做的目的是为了鸡表皮的脆感。
2、锅内加水,放入胡椒碎粒葱白和生姜,水煮开,要全部没过鸡身,水烧开后,放入焯水的鸡,开小火,煮10分钟,再关火,焖30分钟。再捞出放入冷开水中浸泡冷却15分钟,收紧鸡的表皮。
3、蘸料制作:生姜、大葱白切末,装入碗中,再加入食盐,白糖,鸡精,胡椒粉;锅内烧油,再加入一点芝麻油,烧热后,倒入料碗中,就成功了。
二、清蒸鱼
广东人吃鱼只喜欢清蒸,觉得这样才不会掩盖了鱼的鲜美,做法如下:
1、鱼洗净后,用厨房纸擦干表面水分,再放入铺满葱段的盘子里。鱼身抹匀盐,放几片姜片,淋上少量食用油,大火蒸10分钟左右。
2.蒸好出锅后,把盘子里多余的水分倒掉,把姜片和葱段拿掉,撒上少许胡椒粉,芝麻油,再铺上切好的葱白,姜丝,葱花。
3.将烧热的食用油,淋到铺好食材的鱼上。所有的食材味被鱼肉所吸收,香气四溢。
4.最后将酱油沿着边缘淋到盘子上即可。
三、盐水菜心
盐水菜心真的很好吃喔,吃起来嫩而甘甜,淡淡的蒜蓉与菜心的清香融为一体,原汁原味非常好吃,做法更简单,如下。
1、新鲜的菜心煮熟,捞起装盘。
2、淋入油、盐,生抽、黄酒、葱、姜、蒜等调料,就成了。
粤菜没有湘菜,川菜的香辣劲。相反却比较清淡,但并不代表无味,清淡有时候反而更能吃出食材的鲜美,吃出本真,可能这就是为什么这么多人吃过粤菜之后都念念不忘的原因吧。
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好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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