大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下买的黑米饭怎么弄好吃呢的问题,以及和黑米饭怎么煮才烂软的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
黑软米怎么做
黑米应在清水中提前浸泡一下,使米身充分吸水膨胀,软化黑米,让其更易煮熟煮烂,在黑米加一点粳米或者其他谷物食材,可以让营养价值更全面。
2,煮饭掺的水就要比平常做饭的水稍稍多点,等米锅开了以后,然后关小火量,以不冒出锅为原则,再继续煮。如果是用电饭煲和高压锅煮黑米饭,那煮的时间要长一些并且在饭好关火后,还要密闭焖十几二十分钟。这样,黑米饭也就软烂香酥好吃了。只要像这样做出来的黑米饭,那一定是柔软美味的。只要时间和火候到了,美味有营养的黑米饭就有你任意品
黑米饭要怎么煮啊。为什么煮出来很难吃啊啊要放点什么在里面哦
黑米饭
1、黑米很难煮,建议泡一天再煮,而且饭比粥好吃,一般黑米和水的比例是1∶2.5;
2、煮的时候要大火煮,最好打开锅盖,让饭自由翻滚,要不然会溢得到处都是紫黑色的水;
3、以后就转小火慢慢焖,焖二十至三十分钟左右,煮出很香的黑米饭。
黑米杂粮饭
主料:黑米、小米、大麦米、普通白米配料:水、芝麻
做法:
1.黑米、大麦米洗净后提前浸泡一夜;
2.其余的米与1混合均匀,放入电饭锅中。加适量水,按下电饭煲开关,等待烧好即成。
扩展资料:
黑米只能做米饭的配米,不能做纯的黑米饭,会很难吃的!
黑米的食用提示:每餐50克为宜。黑米若不煮烂,不仅大多数营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。
黑米饭怎么煮才烂软
1.
提前浸泡:黑米饭煮的软烂,必须要提前浸泡,盆子张中放入1000毫升的水,加入150克的黑米,浸泡12个小时即可。
2.
使用高压锅:在煮黑米饭的时候,必须使用高压锅,高压锅当中放入1000毫升的水,加入150克的黑米,煮30分钟即可。
3.
火候:在煮黑米饭的时候,尽量用小火,这样煮出来的才会更加软烂,一般煮50分钟即可。
蒸黑米饭前黑米泡多久,怎么做黑米饭才好吃黑米饭的
蒸黑米饭前黑米泡3小时。蒸黑米饭具体做法如下:准备材料:糙米80g、黑米80g、大米230g、水适量。
1、第一步准备好需要的食材。
2、然后把准备好的黑米和糙米放水中浸泡3小时。
3、电饭煲里放入大米、糙米和黑米,锅内加入适量的水,选择煮饭按钮。
4、选择煮饭按钮后,自动开始工作,耐心等待。
5、时间到后盛入碗中,这样就已经完成了。
关于买的黑米饭怎么弄好吃呢的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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