这篇文章给大家聊聊关于冰粉籽蝶豆花怎么弄好吃,以及黄色冰粉怎么调配出来对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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夏天到了,如何做一道消暑的星空冰粉好吃
星空梦幻冰粉的用料
蝶豆花20克开水60克水600克白糖40克白凉粉30克柠檬汁巧克力装饰
星空梦幻冰粉的做法步骤
蝶豆花用60克开水浸泡
锅里放入糖,白凉粉。加入水600克。加热混合均匀。开锅关火。把蝶豆花水倒入锅里,混合均匀
分别倒在两个容器里,一个容器里放几滴柠檬汁。
搅拌均匀,就会变成紫色。把两个容器冷藏至凝固
分别切块
混合,加入牛奶。蜂蜜,巧克力或者自己喜欢的东西。就可以吃了
蜜瓜青团豆花冰做法
材料:
豆奶500毫升,冰粉粉8克
步骤:
1把豆奶加入奶锅中煮沸,加入冰粉粉混合均匀。
2倒入容器放凉后放入冰箱,冷藏4小时至凝固
3青团部分:木薯粉100克,艾草青汁90克,代糖10克。
4青汁倒入不粘奶锅中,加入代糖熬开后开微微小火,快速加入木薯粉。
5稍微混合一下后关火,再混合至彻底融合,变成光滑的面团。
6把面团搓成1克左右的小剂子,搓圆后放在撒过木薯粉的拖上盘。
7水烧开后加入青团,煮沸浮起后再煮5分钟,捞出过凉水备用。
8把豆花舀出来放在碗中,表面加上青团。
9淋上桂花蜂蜜,撒点儿干桂花做装饰。
冰粉奶茶的做法
1.先准备冰粉,七朵蝶豆花放入锅中加400克水,烧开加入冰粉8克,小火搅拌2分钟关火,变成蓝色,取出其中一半加上几滴柠檬,让它变成紫色。然后放在一旁让它冷却。可放冰箱冷藏,等其凝固。
2.奶茶机不锈钢滤网中放入茶包,卡紧。
3.机器中倒入100克水,300克牛奶,30克糖,喜欢甜的可以多放点,自己调节甜度。盖上盖子,通电源。功能键选择奶茶功能,然后等候20多分钟,听到提示音,拔掉电源,自然冷却。
4.加上适量冰块
黄色冰粉怎么调配出来
原色冰粉:50克冰粉籽+1750克水+250克石灰水
2.
黄色冰粉:橙子1个榨汁,55克冰粉籽+1500克橙汁+400克石灰水
3.
紫色冰粉:火龙果汁+蝶豆花水调成紫色水,50克冰粉籽+1650紫色水+260克石灰水
4.
粉色冰粉:10克火龙果榨汁,50克冰粉籽+1750紫色水+255克石灰水
5.
绿色冰粉:20克抹茶粉调汁,50克冰粉籽+1700绿色水+255克石灰水
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