1.猪肉不宜与柿子同吃，否则会引起胃石。
2. 猪肉不宜与茄子同吃，否则会引起消化不良。
3. 猪肉不宜与茶同吃，否则会引起消化不良，还会降低蛋白质的营养价值。 小荣哥美食菜谱：红烧肉 【步骤一】准备材料 - 五花肉 500克 - 生姜 20克 - 大葱 1根 - 料酒 2汤匙 - 冰糖 2汤匙 - 酱油 3汤匙 - 食用油 适量 - 清水 适量 【步骤二】焯水处理 将五花肉洗净，切成2厘米见方的小块。将姜切成片，大葱切段备用。将五花肉块放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净备用。 【步骤三】热锅冷油 将锅烧热，倒入适量的食用油，待油热后放入姜片和葱段煸炒出香味。放入焯水后的五花肉块，煸炒至表面金黄色。 【步骤四】加入调料 加入适量的料酒，翻炒几下。加入酱油、冰糖和适量清水，翻炒均匀。 【步骤五】炖煮 将炒好的五花肉块放入炖锅中，加入足够的清水，水量应该高出肉块。大火烧开后转小火炖煮1小时左右，直到肉熟软入味。 【步骤六】调味 在炖的过程中，可以适量加入盐和鸡精调味，以保持肉的口感和味道。 适合人群： 红烧肉是一道适合所有人食用的传统美食，尤其适合老年人、儿童和素食者。 禁忌：
1.猪肉不宜与柿子同吃，否则会引起胃石。
2. 猪肉不宜与茄子同吃，否则会引起消化不良。
3. 猪肉不宜与茶同吃，否则会引起消化不良，还会降低蛋白质的营养价值。
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