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罗森茄汁牛肉蛋包饭怎么做
食材:鲜奶15㏄,盐少许,胡椒粉少许,蛋2颗,沙拉油15㏄,已软化的奶油少许,奶油炒饭1人份,红酒牛肉淋酱适量,茄汁少许
做法:
1.将牛奶、盐、胡椒及蛋搅打成均匀的蛋液备用。
2.取平底锅烧热,加入沙拉油烧热后倒除,并拭去多余油份后,续加入奶油快速涂匀锅面后,再将作法1的蛋液一口气倒入锅中,并迅速移动锅身,让蛋液均匀扩散至整个锅面呈蛋饼状。
3.待锅中的蛋液不继续流动,蛋饼边缘脱离锅身
(中间的蛋液不需全熟),即可将适量的奶油炒饭置于蛋饼边缘的三分之一处。将蛋皮以煎匙覆披于炒饭上,另一端的蛋皮也用煎匙盖上。
4.将蛋包饭移盛至盘中。移盛的动作要维持作法4,蛋皮完整包覆炒饭的状态小心地进行。
5.将餐巾纸覆盖于蛋包饭上,趁热用双手将蛋包饭修整成椭圆形
(停留在蛋包上10秒即可),完成此动作后,即可揭开餐巾纸,并淋上红酒牛肉淋酱即可
茄汁牛肉做法
材料:牛肉250g、胡萝卜2根、土豆1个、番茄酱4汤匙、盐2g、黑胡椒粉2g
做法
1.牛肉洗净切2cm见方块,胡萝卜和土豆分别切滚刀块;
2.牛肉中放入盐和黑胡椒粉;
3.将牛肉抓匀,腌制15分钟;
4.在高压锅中放入牛肉;
5.加入土豆和胡萝卜;
6.放入番茄酱后拌匀,大火加热至高压锅活塞晃动,转中小火继续加热5分钟后熄火,焖10分钟放气后即可。
蒜香茄汁面家常做法
用料
洋葱1只
培根1盒
牛肉糜1小盒
味淋适量,去腥用
酱汁部分
西红柿3只
西芹碎适量
罗勒碎适量
大蒜素随便撒点
番茄酱一大坨
意面部分
意大利面2把
橄榄油随便加点,面不坨就行
黑胡椒随便撒点,拌面的时候加
自用-蒜香番茄意面的做法步骤
步骤1
西红柿底部划十字刀,放入开水内煮开皮,泡入冷水,去皮切小块备用。洋葱切片,培根切块备用。
步骤2
热锅冷油下洋葱培根炒香加罗勒和欧芹碎,加牛肉糜和味淋炒到水消失。加番茄,意面酱,番茄酱,蒜香素。大火收汁至浓稠即可出锅。
步骤3
冷水加盐和橄榄油,下面煮软,捞出来过凉水,加油和黑胡椒拌匀。吃的时候和酱料混合一下即可。
中百罗森有什么好吃的
罗森:
热柜:1.照烧脆骨丸,2.盐味鸡肉串,3.藤椒鸡排
便当类:1.茄汁牛肉蛋包饭,2.奥尔良鸡排盖饭,3.招牌牛腩饭,4.煎鸡胸杂粮简餐
甜品面包小食:
1.芝士塔
(芝士味比巧克力味好吃)
2.巴斯克风味芝士蛋糕,3.普丽芙泡芙,4.缤纷QQ麻薯
(一直都很爱吃的一款面包,麻薯真的很Q有嚼劲)
5.KING蟹棒:吃起来是那种完全不腥的蟹肉味,一口下去超满足。
6.冰皮月亮蛋糕:他家的招牌~的确性价比很高的甜品~
7.冰面包:这款也是网红了,冰凉的面包配上里面的奶油,吃起来超爽!不过感觉原味的最好吃。
8.牛乳蛋糕/巧克力奶冻
关于本次茄汁牛肉球怎么弄好吃和茄汁牛肉做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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