鸡电饭煲怎么弄好吃 辣子鸡用电饭锅怎么做

鸡电饭煲怎么弄好吃 辣子鸡用电饭锅怎么做

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本文目录

  1. 电饭煲煮鸡最简单做法
  2. 辣子鸡用电饭锅怎么做
  3. 鸡肉菜饭电饭煲做法
  4. 酱油鸡怎么做好吃电饭煲

电饭煲煮鸡最简单做法

准备材料:整鸡1只、葱1段、姜3片、辣椒2个、盐2茶匙、糖2茶匙、味极鲜3勺、老抽3勺、料酒2勺、蚝油2勺



一、准备食材。



二、剪指甲,剪掉鸡爪。



三、去掉鸡屁股。



四、将鸡爪塞进身体。

五、将盐,糖,味极鲜,料酒,老抽,蚝油倒在鸡上。

六、按摩后腌制1小时。

七、放入电饭煲,摆葱丝,姜片,辣椒,焖20分钟。

八、翻身再焖20分钟。

九、装盘即可食用。

辣子鸡用电饭锅怎么做

原料

食材:红毛鸡或者三黄鸡,根据个人喜好,红毛鸡比三黄鸡难烧熟

调料:生姜适量,八角适量,大蒜头适量,尖辣椒适量,红椒适量,青椒适量,油适量,盐适量,糖适量,酱油适量,料酒适量,醋适量

步骤1、将鸡洗净,切块

步骤2、将生姜切片,尖辣椒切断,大蒜头剥好,八角洗好,红椒青椒切块,锅里放油,开火烧热。

步骤3、待油烧热后,将姜片、大蒜头、八角放到油里稍微翻炒下,超出香味后,将鸡块下锅。

步骤4、鸡块下锅后就要进行炸,只有炸到位了,才没有腥味,烧出来的鸡才好吃,宁愿多炸一会儿,炸好后,就开始放料酒、醋、糖、盐、酱油了,没把握的话,可以少放点,后期还可以加,翻炒几分钟,直到鸡块上色为止。

步骤5、上色后,直接倒入开水,莫过鸡块就行了,因为我买的红毛鸡,所以比较难烧,水多点没关系,再放点尖辣椒,并且大火继续烧20分钟

步骤6、20分钟后,可以将锅里的鸡倒入电饭锅中烧,这样比较容易烧,而且可以节省时间做其他的事情,这个时候也可以适当的增加调味品,比如说酱油、盐之类的,红毛鸡的话需要烧2个小时才能烂

步骤7、等鸡块烧好的时候,就可以将备用的红椒青椒放入锅中了,继续烧,快盛盘时大火收治,美味的红烧辣子鸡就做好了。

鸡肉菜饭电饭煲做法

步骤/方式1

半斤鸡胸肉洗净切丁

步骤/方式2

一斤菜结洗净

步骤/方式3

鸡胸肉加入海盐、黑胡椒、料酒、鲜酱油、淀粉腌制十分钟

步骤/方式4

加入葱姜下锅翻炒

步骤/方式5

加入菜结翻炒均匀

步骤/方式6

加入事先淘洗干净的大米,根据自己的口味加入适量的盐

步骤/方式7

加水,水要比平时烧饭时减少一丢丢,因为菜会出水。

步骤/方式8

放入电饭锅选择菜饭档煮熟出锅

步骤/方式9

成品

酱油鸡怎么做好吃电饭煲

酱油鸡怎么做好吃?用电饭煲

答案是想省事,又快又好吃的酱油鸡,确实可以用电饭煲做,比较省事省力,

操作方法是,我们首先将买回来的鸡处理干净,然后拿一根牙签将其全身来回搓一下,让他有一些空空好进味,然后我们可以放多一些的酱油,生抽加少许老抽,蚝油加少许的盐把鸡的全身做一个按摩,然后腌制两个小时,然后葱姜蒜,放电饭煲按煮饭键,把多余的酱油料汁也倒进去,煮制中途可以翻一下面,然后等跳了就可以了,

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