今天给各位分享面筋条怎么弄好吃的知识，其中也会对面筋条家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
面筋最好吃的七种家常做法
主料：
面筋粉
（谷朊粉）300克
水适量
辅料：
盐2克
步骤1
称量好面筋粉，加入盐，先稍微搅拌一下。
步骤2
加入适量水，一边加一边搅拌，水的量不是固定的，面筋粉吸够了水就不会再吸水了，所以多一些也没有关系。
步骤3
用手将面筋粉揉合成团，把多余的水挤出，倒掉，然后保鲜膜盖上，静置两三小时，放冰箱冷藏过夜也可以。
步骤4
将面筋摊平在菜板上，不需要擀面杖。
步骤5
切成两指宽的条。
步骤6
取一条面筋，一头夹在两根筷子中间，然后绕在筷子上，最后一点也夹在筷子中间。
步骤7
然后稍微用一点力，将筷子抽出。
步骤8
将卷好的面筋放入锅中，有些太长的切成两条了。倒入没过面筋的水量，盖上大火煮开转中火继续煮。
步骤9
大概煮了20多分钟，面筋全部浮起来了，就可以关火了。
步骤10
煮好的面筋冷水冲凉，会更Q弹一些。可以用来卤面筋，炒面筋，凉拌都可以
长面筋条做法
称量好面筋粉，加入盐，先稍微搅拌一下
步骤2
加入适量水，一边加一边搅拌，水的量不是固定的，面筋粉吸够了水就不会再吸水了，所以多一些也没有关系
步骤3
用手将面筋粉揉合成团，把多余的水挤出，倒掉，然后保鲜膜盖上，静置两三小时，放冰箱冷藏过夜也可以
步骤4
将面筋摊平在菜板上，不需要擀面杖
步骤5
切成两指宽的条
步骤6
取一条面筋，一头夹在两根筷子中间，然后绕在筷子上，最后一点也夹在筷子中间
步骤7
然后稍微用一点力，将筷子抽出
步骤8
将卷好的面筋放入锅中，有些太长的切成两条了。倒入没过面筋的水量，盖上大火煮开转中火继续煮
步骤9
大概煮了20多分钟，面筋全部浮起来了，就可以关火了
步骤10
煮好的面筋冷水冲凉，会更Q弹一些。可以用来卤面筋，炒面筋，凉拌都可以
面筋做法教程
用料:
面筋6个青椒2个油1勺生抽2勺陈醋2勺蚝油1勺鸡精1勺
做法:
1、准备好所有食材
2、青椒切丝，面筋撕成条或者切块，油热下入青椒丝翻炒
3、倒入面筋翻炒，两勺生抽，两勺陈醋，一勺蚝油，一勺白糖
4、一勺鸡精，翻炒均匀，出锅
面筋条家常做法
主料：面筋条250克。
辅料：香醋45毫升，白糖45克，油盐少许。
做法：
1、将油面筋切成丝，
2、油炸面筋丝。在热锅里倒上适量的油，烧至油温约200多度时
（油已热但还没冒青烟时）放入面筋丝，炸至面筋丝刚开始变成金黄色即捞出沥油。
3、倒出余油，锅内留底油少许，喜欢葱姜的可以先用葱姜炝锅，放少量水，然后加入白糖。
4、白糖熬化，放少量酱油兑色儿。
5、将事先调制的水淀粉浇入锅内并搅匀芡汁，同时加入食醋搅拌，再迅速打入少许熟油托起芡汁。
6、起锅，再次点入食醋，增加酸度。
7、倒入炸好的面筋丝，颠翻炒勺然后迅即装盘即成。
面筋条怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于面筋条家常做法、面筋条怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
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