菠萝给孩子怎么弄好吃 菠萝的家常做法

菠萝给孩子怎么弄好吃 菠萝的家常做法

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本文目录

  1. 菠萝的家常做法
  2. 凤梨怎么吃好
  3. 菠萝怎么弄最好吃
  4. 宝宝菠萝豆做法

菠萝的家常做法

食材:

菠萝1个、熟米饭1碗、鸡蛋1个、洋葱1/4个、青豆10克、玉米粒10克、胡萝卜1/4个、火腿肠1根、盐1茶匙。

做法:

1.将菠萝洗净,底部切开,再把菠萝直立,从三分之一处切开,然后用刀在菠萝肉较多的半块切除长方形,挖出菠萝肉,做成菠萝容器,菠萝肉用淡盐水泡20分钟,取出备用。

2.蔬菜洗干净,洋葱切成丁,胡萝卜去皮切成丁,火腿肠切成细片。

3.将鸡蛋磕入碗中,打成蛋液,热油锅,蛋液摊成蛋饼,捞起切成小片状。

4.热油锅,放入洋葱、青豆、玉米、胡萝卜、香肠翻炒几下。

5.然后倒入米饭,炒散。

6.等到米饭炒散之后,倒入菠萝块,翻炒至所有食材熟后,调入盐,再次翻炒均匀。

7.将菠萝米饭装入菠萝容器中即可。

凤梨怎么吃好

削皮

在吃凤梨的时候需要小心的情况是比较多的,虽然说凤梨是非常健康的,但是在吃的时候要注意的情况也比较多,所特别是要对凤梨的吃法有了解才行,首先大家在购买,到凤梨之后,先把新鲜的凤梨把皮削掉,在削皮的时候,大家可以选择刮刀进行刮掉,并且在削皮的过程中一定要注意安全,因为凤梨的皮是比较厚的,所以大家在削的时候会有一定的难度。

去刺

在吃凤梨的时候,我们必须要学会去刺才行,由于凤梨上面是会有一定肉刺存在的,大家在处理如此的时候可以选择一些专业的工具,如果家里没有专业工具的话,需要大家用刀子一点一点的去除掉,如果不把刺去掉的话,会影响到大家的口感,这样才能更好的去吃凤梨。

切片

我们再把肉刺和皮处理干净之后,大家需要把凤梨给切成片状,切成片状,这样的凤梨是比较健康的,而且这样的做法是为了在下面的步骤比较容易处理,切成片状之后,比较容易被盐水浸泡,这样能够让凤梨更美味,所以在吃的时候就要学会切片才行。

用盐水浸泡

除了上面介绍的情况之外,我们还要小心的就是盐水浸泡凤梨才行,大家需要用到的就是盐水处理了,使用盐水处理凤梨是为了破坏凤梨里面的蛋白酶,这样是为了避免过敏原的存在,并且有的凤梨可能会比较酸涩,是用盐水浸泡之后,还可以让凤梨位的变好

菠萝怎么弄最好吃

1、用料:菠萝1个、米饭2碗、鸡蛋2个、胡萝卜半根、豌豆50克、虾仁10个。

2、菠萝用水洗净然后擦干,然后对半切开。

3、然后用刀和勺子把菠萝肉挖出来。

4、菠萝肉切成小块,鸡蛋打散,虾仁切成小块,胡萝卜切成丁,小葱切碎。

5、锅子烧热,倒入橄榄油和鸡蛋液,鸡蛋炒熟后弄成小块,盛出待用。

6、再放入葱末,利用锅底余油炒香。

7、放入虾仁,中火炒至虾仁变色。

8、放入豌豆和胡萝卜丁,炒至豌豆表面稍微起皱。

9、放入米饭和鸡蛋,翻炒至米饭松散。

10、将之前切好的菠萝块放入锅中。

11、加盐调味后,转大火翻炒均匀。

12、将炒好的饭装入之菠萝中就可以了。

宝宝菠萝豆做法

宝宝菠萝豆的做法:

1、食材:淀粉130g、鸡蛋1个、油50g、蜂蜜1勺、泡打粉1g、糖30g、奶粉30g、低筋面粉30g。

2、将淀粉、面粉、泡打粉称好,放在同一个盆中。

3、将鸡蛋、油、糖放入同一个盆中。

4、搅匀备用。

5、将淀粉、面粉、泡打粉的混合材料筛入第三步的材料中

(鸡蛋、糖、油混合材料),翻拌均匀,揉成面团。

6、将面团搓成条,然后切剂子。

7、将剂子搓成小球,这一步比较浪费时间,大家要有点耐心。

8、175度上下火预热烤箱,预热好后放入烤箱中层,烤12分钟就可以了,小的烤10分钟。

9、凉透之后就可以吃了,这个菠萝豆做的比较黄,因为鸡蛋放的多一些,如果想做白一点的,少放点鸡蛋就可以了。

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