大家好,关于面条和青椒怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于青椒面家常做法的知识,希望对各位有所帮助!
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青椒面家常做法
青椒洗净切丝,同时准备肉丝,肉丝加料酒生粉腌制半小时。
起锅热油,放入肉丝不停煸炒肉变色后捞出,防止粘锅。
青椒丝放入油锅中翻炒,加入肉丝一起翻炒,可以加入生抽提鲜,出锅装盘作为面浇头。
然后下面,冷水煮沸,放入面条,大火煮,注意不要水扑出来,开后加一次冷水,再烧开后就可捞出。可以做汤面也可以做拌面。
青椒排骨面简单做法
1?第一步是做排骨汤。用高压锅来,半个小时之内就完成先把排骨用热水焯一下,把排骨取出,换水来做汤。
2?锅中放葱段,姜片,豆瓣酱,老抽
(上色)适量,红糖
(暖身),料酒或白酒,八角和花椒,盐适量。最后放入焯好的排骨,开始用大火炖。高压锅开始冒蒸气后改小火炖15分钟。
3?汤做好之后。把面条煮熟过下凉水,沥水分倒入排骨汤中,放入泡菜和之前吃剩的青椒即可。
辣椒拌面怎么炒才好吃
食材:零感碳水面条,青辣椒,小米辣,鸡蛋
酱汁:2勺生抽,蚝油、香醋、代糖和木薯淀粉各1勺,加半碗清水拌匀
做法:
1.沸水下面煮3分钟,捞出过凉水沥干水分;鸡蛋打散炒熟捞出备用
2.少油炒香辣椒,倒入鸡蛋,再倒入调好酱汁煮一会,最后和面条拌匀即可
早餐吃面条放辣椒好不好
好。早餐吃面条放辣椒可增加食欲,不少人喜欢这样吃。面条馆的餐桌上都放有辣椒,说明喜欢吃的人还是很多。不过也有不喜好辣的人。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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