1.准备好所需的材料，包括巧克力、面粉、糖、鸡蛋等。
2. 将巧克力切成小块，放入碗中。
3. 在碗中加入面粉、糖和鸡蛋，搅拌均匀。
4. 将搅拌好的面糊倒入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中，烤15-20分钟。
5. 取出烤好的蛋糕，冷却片刻。 6. 准备好奶油，将奶油涂抹在蛋糕表面。 7. 撒上巧克力碎屑。 8. 即可享用美味的巧克力蛋糕。 【禁忌】
1.糖尿病患者不宜多吃。
2. 巧克力含有可可碱和咖啡因，过量食用会导致身体不适。
3. 对巧克力过敏的人不宜多吃。 【注意事项】
1.蛋糕在烤之前要充分搅拌，以免面糊结块。
2. 蛋糕在冷却的时候要用冰水浸泡，以免蛋糕变硬。
3. 奶油的用量要适量，过多会导致蛋糕口感油腻。
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