芒果醋怎么弄好吃,醋泡芒果酸的做法

芒果醋怎么弄好吃,醋泡芒果酸的做法

大家好,今天来为大家分享芒果醋怎么弄好吃的一些知识点,和醋泡芒果酸的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 芒果醋什么意思
  2. 醋泡芒果酸的做法
  3. 椒盐芒果酸的做法
  4. 电白芒果酸腌制做法

芒果醋什么意思

芒果醋是以水果,包括棠梨、山楂、桑葚、葡萄、柿子、杏、柑橘、猕猴桃、苹果、西瓜等,或果品加工下脚料为主要原料,利用现代生物技术酿制而成的一种营养丰富、风味优良的酸味调味品。

醋泡芒果酸的做法

用料:

芒果4个

青梅3个

小辣椒2只

冰糖或砂糖适量

米醋适量

冷开水适量

盐适量

做法:
1.准备好所有食材,先削芒果皮。

2.芒果切条,放盐拌匀。

3.找个碟子盖上,静待半个小时以上,期间再拌匀一下芒果条。

4.去苦水,现在可以看到熟的腌软了。然后冲水5分钟,泡冷开水两次,每次15分钟!

5.沥干芒果条,准备干净没水的玻璃瓶。

6.放芒果条到瓶子里,放冰糖放青梅。

7.辣椒切粒,随意放放米醋放冷开水。比例是米醋三分一,冷开水三分二。

8.最后多放了砂糖封口,封口后放冰箱,两三小时后可以吃,想刚入味就放上两三天,两天后开封,冰冻芒果酸,超开胃,好吃。

椒盐芒果酸的做法

材料

芒果1大個(約510克)

西米50克

牛奶(可以不加)酌量

黃糖3湯匙

冰塊100克

做法

1、先把西米浸水(泡水)3小時,過夜更好。瀝乾水份。用一深鍋煮滾水(開水)後,放下西米,煮15分鐘。一邊煮,一邊搞拌,以免黏成一團,或黏底。撈起,過篩過冷河(即用冷水沖)。瀝乾水份備用。

2、芒果起皮切粒。留下1/3,其餘跟冰塊和黃糖,放入一搞拌器foodprocessor,搞1至2分鐘,成冰凍的芒果汁。

3、用小杯盛起芒果汁,放入煮好的西米拌勻。上面加些芒果粒,即成

电白芒果酸腌制做法

材料:青芒果1个白醋1匙辣椒粉半匙盐半匙糖半匙步骤:


1.青芒果用两滴洗洁精洗一遍,冲洗干净,再用盐搓洗干净,然后用盐水浸泡半个小时。捞出来,擦干,切块,放进保鲜盒里2.往芒果里撒上适量食盐、盖上保鲜盒盖子,摇晃使盐均匀,腌制十五分钟3.往芒果里倒进白醋,糖和辣椒粉,再次盖上盖子,摇晃均匀即可食用

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