果子狸粤菜做法大全
果子狸是一种传统的粤菜食材,其口感鲜美,营养丰富。下面是几种果子狸粤菜的做法,供您参考。
1. 果子狸炒米粉
将果子狸切成小块,加入葱姜蒜末和料酒煸炒。然后加入米粉翻炒,加入盐、鸡精和少量糖调味,最后加入葱花炒匀即可。
2. 果子狸炖鸡汤
将果子狸切成小块,加入葱姜蒜末和料酒煸炒。然后加入适量的鸡汤和清水,放入果子狸块,加入盐、鸡精和少量糖调味,炖煮15-20分钟即可。
3. 果子狸烤鸡翅
将果子狸切成小块,加入葱姜蒜末和料酒煸炒。加入适量的油,放入鸡翅煎至两面金黄,加入果子狸块和适量盐、糖、黑胡椒调味,继续烤制15-20分钟即可。
4. 果子狸蒸鱼
将果子狸切成小块,加入葱姜蒜末和料酒煸炒。加入适量的油,放入鱼块煎至两面金黄,加入果子狸块和适量盐、糖、黑胡椒调味,放入蒸锅中蒸15-20分钟即可。
以上是几种果子狸粤菜的做法,供您参考。如果您有其他想法,欢迎随时提出。
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