大家好,今天来为大家分享煲汤山药怎么弄好吃的一些知识点,和山药煲汤怎么煲的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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山药煲汤怎么煲
很高兴回答这个问题,山药煲汤有很多种做法,我今天给大家分享一下胡萝卜玉米山药排骨汤的做法:
1.准备要需要的食材:精排骨500克胡萝卜1根玉米1根铁棍山药半根生姜3片花椒少许料酒2大匙盐鸡精葱花
2.排骨和蘑菇、玉米用清水冲洗干净,玉米切段,胡萝卜去皮切滚刀块,山药也切成滚刀块。
3.先把排骨焯下水,锅内倒入适量的清水,把排骨放入,接着加入一大匙料酒和少许花椒,开大火煮开
4.待水煮开后,就可以把排骨夹起或捞起,沥干水分,把锅内的水倒掉。
5.重新备一锅清水,把排骨、玉米、胡萝卜、山药和蘑菇加入锅内,开大火煮开
6.待煮开水沸腾后,转中小火继续炖煮半个小时至熟
7.煮的过程中,要把锅盖稍稍倾斜点,让汤锅有透气的空间。
8.待出锅前加入一大匙料酒,最后加入盐和鸡精调味。
山药汤各种做法
主料:
山药1根
辅料:
鸡蛋1个
番茄1个
香菇2朵
胡萝卜半根
青菜叶少许
步骤:
1·山药去皮
2·用刀背拍碎,在剁成泥
3·砂锅中放入胡萝卜翻炒
5·加香菇丁继续翻炒
6·加蕃茄丁,少许盐翻炒
7·加入开水,水开加山药泥
8·山药泥放进去搅拌,中火继续烧开
9·去浮末,然后小火慢炖5分钟
10·放入青菜叶煮开
11·最后打入蛋液即可
山药萝卜汤
材料:山药、瘦肉各75克,萝卜、枸杞各少许
调料:清汤适量,盐6克,葱花、姜片各2克
做法
1、山药去皮洗净切片;瘦肉洗净切片;萝卜去皮切丝;枸杞洗净备用。
2、净锅上火倒入清汤,调入盐、葱花、姜片,下入肉片烧开,打去浮沫,再下入萝丝、枸杞、山药至熟即可。
淮山怎么煲汤好吃
淮山可以跟骨头一起煲汤比较好吃,将骨头先放入炖锅里,倒七分熟的时候再将淮山倒进去,一起煮熟,然后加点盐,味精,撒点葱花即可
煲汤山药怎么弄好吃和山药煲汤怎么煲的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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