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其实硬壳皮皮虾怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解蒸皮皮虾，怎么做最好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享硬壳皮皮虾怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
怎么扒虾爬子
准备一把干净的剪刀，用剪刀剪皮皮虾两侧的边，轻轻的剪一点就可以，不要把肉剪掉，剪好一侧之后，再剪另一侧，剪的时候要小心一点，不要剪到手，最后再剪皮皮虾尾部的边，剪掉之后再准备下一步，将皮皮虾的外壳向上一点点掀起来，这时你就会发现皮皮虾的虾肉已经和壳分离开，下面的壳同样的方法也像这样分开。
皮皮蟹怎么剥
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剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后，其中的肉会自动与蟹壳分开。将蟹肚脐部分的一小块盖去掉，然后揭开蟹盖。
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先吃蟹盖部分，用小勺将中间的蟹胃部分舀出，然后轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉。
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用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，丢弃。
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把蟹身掰成两半，此时可见呈丝状的蟹肉。顺着蟹脚来撕，即可将蟹肉拆出。
冻生皮皮虾怎么剥肉
1、把皮皮虾尾部最外面的两个小脚拧断，再捏着皮皮虾的尾部轻轻往上一折，把尾部拧掉，皮皮虾尾巴上的虾肉就露出来了。
2、用筷子从皮皮虾的尾部，紧贴着背部的硬壳插到头部附近，然后右手按住筷子，用左手捏住皮皮虾的尾部，用力一扯就把硬壳扯开了，接下来再把腹部的虾壳剥掉就行了。
用这种方法剥壳还算比较靠谱的，但在筷子插入的时候容易把虾肉插断。还有就是需要准备1根细点的筷子，因为粗的筷子插不进去。
蒸皮皮虾，怎么做最好吃
清蒸皮皮虾&快速剥虾壳的方法的做法步骤1皮皮虾清洗干净备用。2锅里注入清水烧开后，把皮皮虾放蒸格上。3大火蒸5-7分钟至虾身变红即可。4蒸虾的时候，把蒜和姜分别剁成茸。5取一小碗放少许糖，陈醋，酱油拌匀后加入剁好的姜蒜茸即成酱汁。6蒸好的虾去壳沾酱汁吃，鲜美至极。7把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉。8用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。9左手把壳折开，右手按筷子，两手同时反方向用力。10背部整个壳就掀开了。11这个方法又快，又不容易扎手，另一个手还可以干干净净的拿筷子夹其他菜。
OK，关于硬壳皮皮虾怎么弄好吃和蒸皮皮虾，怎么做最好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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