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其实最发的海参怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解怎样发海参又大又好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享最发的海参怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
怎样发海参又大又好吃
分享一下发泡海参的个人经验
第一，泡48小时，中间不用换水，商家说经常换水目的是不想让你知道里面加了多少盐，48小时候水太咸，建议下次换一家购买，有些商家要12小时换一次水，高能预警，远离！
第二，煮60分钟，换清水，开锅后开始计算时间，然后焖8小时，所以最好选择晚上九十点钟的时候，煮完关火，第二天早上用剪刀剪开，继续泡12小时，然后晚上再找个时间煮30分钟，然后焖4个小时，继续泡24小时或者更长时间，看个人喜好，
一定要注意，不管是泡还是煮还是焖，一定要多加水，海参到第三天的时候回快速增大，记得换大容器！如果海参煮坏了，不要怀疑自己的能力，估计就是海参有问题，要不就是参龄短要不就是加工工艺出了问题，吃一堑长一智吧。
海参怎么发才好吃
1、将海参放到一个无水无油的盆内，加入适量的纯净水，水要没过海参10厘米高，泡24小时，每隔8小时换次水。
2、海参的刀口一般在腹部，从海参尾部至头部沿腹部中线剪开，取出内筋和沙嘴，清洗海参肚内的杂质。
3、把清理掉杂质的海参清洗干净，将海参放入锅中，然后加入足量纯净水，盖上锅盖，大火煮开，然后转中小火煮30-40分钟，将海参煮熟。
4、将放凉的海参装入盆中，加入新的纯净水和冰块，放入冰箱的保鲜层，继续泡发2天2夜的时间，期间换4次水，每隔8-12个小时换一次水。
5、将泡发好的海参，单个用保鲜膜或者海参袋包装起来，放在冰箱冷冻内储存。
即食海参怎么做好吃
即食海参开袋入热水锅加料酒和葱、姜、花椒焯水，开锅捞出。可以肉沫烧、蘸蒜泥、杂粮粥配海参、五花肉炒、海参蛤蜊汤炖蛋、酿肉海参等等，不懂再问我。
海参泡发好速冻里拿出来怎么吃
泡好了的海参，洗干净以后，要把它切成长段，最好吃的就是葱鲍海参，这道菜火候一定要掌握好，油热以后，把海参控干水分，到锅里爆炒，加上葱姜片，倒上料酒，把葱段倒入锅中，加适量食盐，白糖，料酒，生抽，老抽适量，迅速翻吵出锅
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