1.盐水鸭 盐水鸭是南京最著名的特产之一，采用优质的鸭子，经过特殊的腌制和烘烤工艺而成。盐水鸭皮脆肉嫩，味道鲜美，口感独特，是南京人喜爱的美食之一。
2. 糕点 南京的糕点种类繁多，其中最著名的当属糖葫芦、桂花糕、糯米糍等。糖葫芦采用山楂、草莓、葡萄等水果串成，口感酸甜可口；桂花糕则是以糯米粉和桂花为主要原料，口感软糯，香气扑鼻；糯米糍则是由糯米和红枣等食材制成，口感香甜，是南京传统美食之一。
3. 汤包 南京的汤包是一种传统的中式面食，采用优质的面粉和多种食材制成，口感鲜美。南京的汤包种类繁多，有牛肉汤包、鸭血汤包、小笼汤包等，其中最著名的当属鸭血汤包。
4. 粽子 粽子是中国传统的美食之一，南京的粽子也是独具特色。南京的粽子以糯米为主料，加入适量的肉、蛋黄、红枣等食材，口感鲜美。南京的粽子种类繁多，有咸粽、甜粽、糯米粽等，其中最著名的当属南京传统名点——蛋黄糯米粽。 南京的美食特产丰富多彩，无论是盐水鸭、糕点、汤包还是粽子，都是南京人喜爱的美食之一。这些美食不仅代表了南京的文化，也是中国美食文化的重要组成部分。
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