大家好，关于银耳少肉汤怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于瘦肉银耳汤的家常做法的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
瘦肉银耳汤的家常做法
步骤/方式1
银耳、瘦肉、生姜，银耳提前一晚泡发
步骤/方式2
泡发的银耳去除黄色硬结，撕小朵
步骤/方式3
银耳放锅里煮开
步骤/方式4
瘦肉、生姜切片
步骤/方式5
出锅前十几分钟，放入瘦肉、生姜片，继续熬煮
步骤/方式6
加盐调味，出锅
步骤/方式7
做好了
银耳瘦肉汤怎么做
材料：30g银耳，30g瘦肉，50g大米。
先把30克银耳用水泡发一下，然后洗干净备用，再把30克瘦肉洗干净切成丝状，水开后一起放在锅中，再加入500毫升的自来水，然后再加入50克洗干净大米。用大火煮5分钟之后，再用小火煮半小时，这样香喷喷的银耳瘦肉汤就做好了。
瘦肉雪耳煲汤的做法
1.先用清水将雪耳浸泡，泡软，去除杂质，洗净。
2.将韭黄菜洗净，去泥沙，切成约4厘米小段。
3.将猪瘦肉洗净，切肉丝，备用。
4.把已准备好的雪耳放进锅内，加适量清水，用中火煮汤，汤沸后，放进猪瘦肉丝，然后，放进韭黄菜段，煮沸5分钟便可，最后加入少量味料调味
山药银耳瘦肉汤的家常做法
1.瘦肉、苹果和胡萝卜洗净，切小块备用。
2.取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的瘦肉块放入滚水中汆烫约1分钟后取出，洗净放入电锅内锅中。
3.将银耳泡入份量外的水中约10分钟后沥干备用。
4.取作法1的苹果块、胡萝卜块、作法3的银耳、黑枣和水一起放入作法2的电锅内锅中。
5.电锅外锅先加入2杯水后，放入作法4的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约20分钟后，再加入盐调味即可。
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