(一)故宫周边美食之【宫廷糕点】
1.宫廷糕点介绍 宫廷糕点是北京故宫周边的一种传统美食，源于清朝时期，是宫廷中厨师们创新出来的一种糕点。宫廷糕点种类繁多，有糯米糕点、豆馅糕点、鲜花糕点等等，其中最著名的要数【宫廷糕点】。
2. 宫廷糕点制作流程 制作宫廷糕点需要选用优质的糯米、黄豆等食材，经过精细的加工和制作，制作出各种口感和风味的糕点。制作宫廷糕点需要掌握一定的技巧和经验，因为每一步都非常关键，只有掌握好了技巧才能制作出美味的宫廷糕点。
3. 宫廷糕点适合人群 适合人群：所有人，特别是喜欢糕点的人。 禁忌：宫廷糕点虽然美味，但是也有一些禁忌，例如不要在宫廷糕点上添加糖和油，不要食用过多等等。
4. 宫廷糕点推荐 以下是几种经典的宫廷糕点： - 糯米糍：一种口感软糯、香甜的糕点，是宫廷糕点中的经典代表。 - 豆馅糕点：一种口感丰富、香味浓郁的糕点，通常是用黄豆和绿豆等食材制成。 - 荷花糕：一种外表精美、口感细腻的糕点，是由糯米和荷花花瓣制成。
(二)故宫周边美食之【糖葫芦】
1.糖葫芦介绍 糖葫芦是一种传统的中国小吃，源于唐朝，是北京故宫周边的一种特色小吃。糖葫芦通常由串在竹签上的草莓、苹果、山楂等水果，再蘸上糖浆制成。糖浆的颜色深、味道甜，使得糖葫芦具有独特的风味。
2. 糖葫芦制作流程 制作糖葫芦需要选用优质的水果，经过清洗、晾干、串签等步骤，最后蘸上糖浆即可。制作糖葫芦需要掌握一定的技巧和经验，因为每一步都非常关键，只有掌握好了技巧才能制作出美味的糖葫芦。
3. 糖葫芦适合人群 适合人群：所有人，特别是喜欢小吃的人。 禁忌：不要在糖葫芦上添加过多的糖，以免过于甜腻。
4. 糖葫芦推荐 以下是几种经典的糖葫芦： - 草莓糖葫芦：一种口感鲜美、酸甜适中的糖葫芦。 - 苹果糖葫芦：一种口感脆爽、味道浓郁的糖葫芦。 - 山楂糖葫芦：一种外表精美、口感细腻的糖葫芦。
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