大家好,今天来为大家分享晒果干怎么弄好吃呢图片的一些知识点,和晒杏子干的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
新鲜山楂怎么晒果干
1、首先,可以去外面的水果摊买上几斤新鲜的山楂。红色的山楂或是绿色的山楂都可以。
2、先把山楂用水洗干净,然后把山楂的蒂弄掉,弄成一个个去蒂的山楂。
3、然后把山楂放在砧板上,用菜刀把山楂切成片,甩掉水。
晒杏子干的做法
制作晒杏干的具体步骤如下:
所需材料:
-新鲜杏子2~3斤
制作步骤:
1.选取新鲜成熟果实,洗净表面杂质和泥土,沥干水分。
2.将杏子对半用刀切开,去掉核,然后再将杏肉对半切成两块,把果肉从核中分离出来。
3.在阳光充足、通风的地方铺上化纤网或竹席,用清水稍稍冲洗,再用干毛巾把多余的水份擦除干净,然后将杏肉洒散地铺在上面。
4.用纱布或其他纤维织品进行覆盖,防止杂质、尘土、虫子等落到杏肉上面,影响干燥效果。
5.放置在室外阳光充足、通风良好的地方,每晚收回晒制的果干。
6.晒制的杏干一般需要3-5天的时间,具体时间取决于温度和潮湿程度,杏干成型后不会有果肉触手发粘的硬度,且表面无残留污迹和水珠,即可取下。
晒制的杏干如果保存得当,可以保存较长时间并且营养丰富,是很好的小零食和糖果替代品。
人心果晒果干的方法
将人心果切成条状,放在太阳下晒成果干
123小苹果晒果干方法
一、苹果干的做法:
原料:苹果,食盐
制作方法:
步骤1:清洗。将苹果放在大盆里,加入适量蔬果剂,用小刷子将苹果的外皮仔细刷洗,然后将苹果冲洗干净。
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步骤2:准备盐水。准备一个大盆,倒入半盆清水,再加入二小勺食盐,搅匀即可。
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步骤3:去掉苹果核心部分。将一个苹果放在案板上,用去核器对准苹果的头部,垂直向下稍用力,一下子可以将苹果的头、核、尾部一起去掉,将所有苹果皆做此操作。
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步骤4:切苹果片。用刀把苹果切成2毫米厚的薄片,并把苹果片放入盐水中浸泡5分钟,这样可以让苹果片不易氧化变黑。
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步骤5:晒苹果片。准备一个大的箩,将苹果片一片片的分散放在笸箩上,然后放在室内阳台的阳光下晾晒2-3天。在晾晒的过程中,隔几个小时把苹果片翻面、把箩转转方向,确保每一个苹果片晾晒均匀。
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步骤6:开吃。2-3天后,等苹果片变干缩时就可以吃啦!
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二、制作苹果干的技巧:
1:苹果干不用去皮,在制作前一定要拿小牙刷把苹果外皮上可能有的农药残留、灰尘等刷洗干净;重要的一点:不去皮做苹果干有一个好处是,苹果干晒干后,因为带着苹果皮会让苹果干吃起来越嚼越香,果香味十足。
2:用去核器会很方便,可以把苹果的头、核、尾一下就去掉了,如果家中没有去核器,你可以先把苹果切成薄片,然后用小刀把每一薄片上的带头、核、尾的部分去掉就可以了。
3:因为是直接入口吃的,为了防止蚊虫的入侵光顾,在晾晒苹果干时最好放在室内,我一般会放在阳台窗户旁的架子上,让它四面通透,会更容易晾干。另外以我的经验:隔着玻璃在室内晒出来的苹果干会比直接放在窗外的苹果干更加白,在室外晒的苹果干会发黄、发暗。
4:晾晒苹果干一定要选择晴朗干燥的天气,北方的秋冬季特别适合,在晾晒前,提前看看天气预报,确保未来三天是晴朗的天气就行,如果赶上阴天下雨的话,苹果干就会发霉长毛。不过,有朋友推荐用果干机或者烤箱,快速又方便,这些也是不错的选择。
晒果干怎么弄好吃呢图片和晒杏子干的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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