粤菜即食萝卜做法大全:
1. 萝卜丝炒牛肉:将萝卜丝用清水浸泡片刻,然后用搅拌机将萝卜丝搅成细丝,加入牛肉末、葱花、盐、胡椒粉、料酒、姜末、蒜末等调料拌匀,热锅加油,将炒好的牛肉和萝卜丝放入翻炒即可。
2. 萝卜排骨汤:将萝卜切成块状,加入清水、姜片、葱段等调料烧开,然后改为小火炖煮,直到萝卜变软烂,最后加入盐调味即可。
3. 萝卜糕:将萝卜切成块状,加入糯米粉、糖、盐等调料搅拌均匀,然后将混合物倒入模具中蒸熟,取出后切成块状即可食用。
4. 萝卜烧鸡肉:将萝卜切成块状,加入清水、姜片、葱段等调料烧开,然后加入鸡肉块、料酒、盐、胡椒粉等调料炖煮,直到鸡肉变得酥烂,最后加入萝卜块继续炖煮即可。
以上是粤菜即食萝卜的几种常见做法,不仅美味可口,而且易于制作,非常适合家庭日常食用。
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