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大家好，今天小编来为大家解答炒酸奶下雪怎么弄好吃呢这个问题，#暖暖的胃道#下雪天适合在家做什么美食很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
#暖暖的胃道#下雪天适合在家做什么美食
下雪天，最爱的当然是火锅！
一、清淡的菌菇火锅
先来一个懒人版做法，快捷版。
食材：
白菜适量，金针菇适量，莲藕一段，豆腐适量，木耳适量，浓汤宝两块。
【主料】：豆腐200克、干木耳10克、白菜四片、胡萝卜一段、金针菇100克、口蘑5个、莲藕一段、脆皮肠一根
【调料】：浓汤宝两块
制作步骤：
超级简单，先烧开水，加入浓汤宝，然后处理好食材，就开始涮啦。
二、鸳鸯火锅
这鸳鸯火锅就得提前准备了，麻辣锅里需要提前做好麻辣火锅底料，想吃火锅提前煲好一锅鸡汤，清汤锅里倒入鸡汤，加入葱姜即可，麻辣锅里加入麻辣火锅底料，加入鸡汤，然后就开始美美地涮吧。
这火锅底料的做法非常复杂，想详细了解的可以去我公众号“叶子的小厨”里查询。
吃火锅小料也是不能少的，上面是9种小料，具体详细步骤我的公众号里也有。
下雪天除了吃火锅外，吃麻辣烫也是超级爽的。
做法：
调料类如下图。
先把辣椒煮一煮，去掉生辣味，然后加入香料一起炒香。
再用破壁机打碎。
加入油，然后倒入打好的调料，加入泡椒、花椒，炒香
倒入高汤，加入适量酒酿，煮开后改小火熬煮香。
然后就将穿好串的串串开涮吧！
当然，下雪天还适合喝羊汤，暖乎乎的，羊肉有温补作用，适合冬季吃，可以做羊肉萝卜汤。
更详细的做法请关注我公众号“叶子的小厨”，爱美食爱运动爱生活的叶子在那里等您哟。
高原下雪的风俗
雪顿节又名藏戏节，是西藏藏族的传统节日之一，在藏语中,“雪”是酸奶的意思，“顿”是“宴”、“吃”的意思，雪顿节按藏语解释说是吃酸奶子节日。每年藏历七月一日举行，为期
四、五天。雪顿是藏语译者，意思是“酸奶宴”，于是雪顿节便被解释为喝酸奶子的节日。后来逐渐演变成以演藏戏为主，又称“藏戏节”。按藏传佛教格鲁派
（黄教）的规定，每年藏历六月十五至三十日为禁期，大小寺庙的喇嘛不许外出，以免踩死小虫，待六月三十日解禁之后方可下山。喇嘛下山时，农牧民拿出酸奶敬献，形成雪顿节。
后来雪顿节的活动内容逐渐演变为以藏戏会演为主，所以也有人叫它藏戏节。这个节日不仅拉萨有，在日喀则叫“色木钦波”，时间要晚于拉萨，规模要小于拉萨。雪顿节在十七世纪以前是一种纯宗教的节日活动，按藏传佛教格鲁派的规定，每年的藏历六月十五日至三十日为禁期，全藏大小寺院的僧尼不准外出活动，以免踏死小虫，他们在寺庙里要行三事：即长净，夏安居直到解制。到藏历七月一日开禁的日子，他们纷纷下山，这时农牧民要拿出准备好的酸奶子敬献。这就是雪顿节的由来。
下雪天，你喜欢烘焙什么美食或做什么菜呢
感谢您的邀请，感恩！?????
下雪天，最喜欢的莫过于为家人，炖上一锅热乎乎，香气四溢的“双菇辣鸡汤”了，美美的先喝上一口，味香鲜辣，瞬间全身都感觉暖烘烘的，别提有多舒服了，不信，您也试试吧！??
★双茹辣鸡汤
所需食材:乌鸡1只，香茹、口蘑各150克，葱、姜、尖椒、八角、甜面酱、盐、糖、鸡精、鲜汤、料酒、老抽、食用油各适量。
做法
1、将乌鸡处理清洗干净，剁成小块，放入开水锅中焯烫，捞出沥干。
2、将香菇洗净，切成块；口蘑洗净。
3、将尖椒洗净，切条；葱切葱花，姜切丝。
4、炒锅内倒入适量食用油，烧热，放入八角、葱花、姜丝、干椒、甜面酱，乌鸡块炒香。
5、烹入料酒，加鲜汤、盐、老抽、糖、香菇块，口蘑。
6、盖上盖，大火煮开，转小火炖至熟烂。
7、撒入鸡精调味，放入尖椒条煮开即可。
★美味小贴士:锅中添水烧开，倒入鸡块煮沸，时间不可过长。
家常，浅识拙见，仅供大家参考，指正！感谢大家对瑾小厨的支持和关注，感恩！?????
雪糯糍的详细做法是什么
雪糯糍也叫雪媚娘糯米糍，夏天吃上一口，冰凉软糯的冰皮，接着尝到里面香甜冰爽的冰淇淋凉到心里，让炎热的夏天顿时幸福感满满！
材料
糯米粉170克，澄粉30克，白砂糖35克，色拉油10克，冰淇淋、水适量
做法
●冰淇淋用挖球器挖成球形，放冰箱冷冻备用，取50克糯米粉放锅里慢慢炒熟
●把糯米粉、白砂糖、色拉油和澄粉搅拌均匀，适量加入水，搅拌成糊状，用勺子舀起来滴成一线的样子，器皿盖上保鲜膜上锅蒸30分钟左右蒸熟。蒸熟放凉放冰箱冷藏
●取出来一块冰好的熟的糯米团，放在案板上，撒些熟糯米面擀成圆饺子皮形，大约3毫米厚
●用糯米皮包上冻好的冰淇淋，捏住口，口向下放，用保鲜膜拧紧放冰箱冷冻，吃的时候拿出来解冻，外皮软糯就可以了。
提示：在冰淇淋里可以放上爱吃的水果或者豆沙馅，也是非常好吃的。
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