1.将柿子去皮，切成小块，放入碗中。
2. 加入适量的白糖，搅拌均匀。
3. 将糯米粉加入碗中，加入适量的水，揉成面团。
4. 将面团分成大小相等的小块，用手压成饼状。
5. 在平底锅中加入适量的食用油，将柿子饼放入锅中。 6. 用铲子轻轻推动，使柿子饼煎至两面金黄色即可。 【h2】适合人群： 柿子饼适合所有人群食用，尤其适合老年人、儿童、孕妇和身体虚弱的人。 【h2】禁忌： 柿子饼虽然营养丰富，但是它也有一些禁忌。 - 柿子不能与螃蟹、柿子、牛奶、柿子椒一起食用。 - 柿子不能与碱性食物一起食用，如豆腐、海带等。 - 柿子含有较多的果糖和葡萄糖，因此不能过量食用。 【h2】罗蔡屋美食：手工柿子饼 手工柿子饼是一种口感独特、营养丰富的小吃，适合所有人群食用。
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