【粤菜热天开胃汤的做法】
1. 适合人群:这道菜适合所有人食用,尤其是夏季高温天气,胃口不佳的人群。
2. 禁忌:孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱的人群谨慎食用。另外,这道菜不适合患有心脏病、高血压、糖尿病等疾病的人食用。
3. 制作步骤:
(1)将猪肉切成小块,用开水焯水去腥味,然后捞出备用。
(2)将胡萝卜、洋葱、豆腐切成小块备用。
(3)将汤锅加热,倒入油,放入洋葱煸炒出香味。
(4)加入胡萝卜和豆腐,继续煸炒至蔬菜变软。
(5)加入猪肉块,煸炒至肉变色。
(6)加入清水,煮沸后转小火煮10分钟。
(7)加入调料,如盐、胡椒粉、鸡精等,搅拌均匀。
(8)最后加入葱花,煮沸后即可。
4. 【功效】这道菜是一道开胃汤,能够促进食欲,帮助人体恢复体力。同时,它还富含维生素和矿物质,对人体有很多好处。
【粤菜热天开胃汤的做法】
适合人群:所有人食用
禁忌:孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱的人群谨慎食用。另外,这道菜不适合患有心脏病、高血压、糖尿病等疾病的人食用。
制作步骤:
1. 猪肉切成小块,用开水焯水去腥味,然后捞出备用。
2. 将胡萝卜、洋葱、豆腐切成小块备用。
3. 将汤锅加热,倒入油,放入洋葱煸炒出香味。
4. 加入胡萝卜和豆腐,继续煸炒至蔬菜变软。
5. 加入猪肉块,煸炒至肉变色。
6. 加入清水,煮沸后转小火煮10分钟。
7. 加入调料,如盐、胡椒粉、鸡精等,搅拌均匀。
8. 最后加入葱花,煮沸后即可。
4. 【功效】这道菜是一道开胃汤,能够促进食欲,帮助人体恢复体力。同时,它还富含维生素和矿物质,对人体有很多好处。
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