大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于毛血旺自热火锅怎么弄好吃，毛血旺火锅该怎么做好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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毛血旺火锅该怎么做好吃
毛血旺就想火锅是的，
300g鸭血一盒、牛百叶400克、250g的午餐方火腿一个、黄豆芽300克；
调料：色拉油适、食盐、黄酒、葱、姜、喷喷鼻菜、花椒、小红干辣椒、豆瓣酱等过量，火锅调料半盒、浓汤宝一小盒；
毛血旺的做法：
1.鸭血和午餐方火腿切成约5CM厚的大年夜大年夜片。百叶洗净，切成梳子形的丝；
2.黄豆芽摘根洗净，干辣椒用剪小段倒出籽，葱辨别切成葱花和葱段，姜切片，喷喷鼻菜切碎待用；
3.锅中放入过量水，放入葱段和姜片烧沸；烧沸后辨别放入鸭血片和百叶丝汆煮约1分钟旁边分钟，捞出备用；
4.炒锅中油烧五成热时放入葱花爆喷喷鼻，随后放入黄豆芽和盐炒至豆芽熟透，盛出，平铺放入容器里打底；
5.锅里放少量油，将郫县豆瓣酱及川崎火锅调料放入锅中大年夜大年夜火翻炒油变红后，调入黄酒、水、浓汤宝；
6.烧沸后，顺次放入午餐火腿片，鸭血片，煮4分钟后放入百叶丝，再煮约1分钟后关火，连汤带水倒入容器里；
7.炒锅里倒入3汤勺的油，微热时将干辣椒小段和花椒放入，转小火垂垂炸出喷喷鼻味后关火，淋在做好的血旺下面，撒上喷喷鼻菜碎便可；
阿敏毛血旺的家常做法
食材：毛肚、牛百叶、午餐肉、鸭血、豆芽、小青菜、葱姜蒜、小米椒
调料：火锅底料、盐糖、生抽耗油、干辣椒、豆瓣酱
做法：
1.午餐肉、鸭血切块，毛肚、牛百叶切片备用
2.锅内放油，炒香蒜和干辣椒，加青菜豆芽炒香备用
3.锅内放油，加大葱、姜蒜、一勺豆瓣酱和火锅底料炒出红油后加温水搅匀
4.放午餐肉和鸭血，加入调料，最后放入毛肚和牛百叶
（保证口感）
5.煮熟后连汤汁倒入备好的配菜中，撒白芝麻、花椒和葱花就完成啦！！
自热火锅里面的鸭血能吃吗
自热毛血旺火锅中的鸭血是熟的。
自热火锅是一种方便食品，可以在十几分钟内吃到各种火锅食材，加热方便而且快速。
自然火锅在加热过程中会发出响声，等响声停止了，加热也就结束了，此时温度适宜，可以用手接触外包装，掀开包装盖，用筷子搅拌均匀，看食物是否熟透，如食物软硬适宜，则可以享受美味，若是觉得硬了，可以再焖煮一会。
毛血旺的家庭做法食材
食材：熟毛肚100克、熟牛板筋150克、鸭血一盒、香菇3朵、肥羊粉一袋、黄豆芽一把、午餐肉半盒、四川毛血旺调料半袋、葱适量、姜适量。
做法：
1、毛肚和牛板筋洗净，放一勺碱面在锅里。
2、烧开后放入毛肚板筋，煮五分钟后，开锅后捞出用清水洗净
3、香菇切片，午餐肉切成片，毛肚片成大薄片，板筋切成条状。
4、起油锅，放入葱姜煸炒，下入豆芽炒到断生即刻盛出。
5、放入毛血旺调料炒香，加入适量的水烧开。
6、放入肥羊粉炖三分钟左右，放入香菇午餐肉炖煮。
7、放入毛肚和板筋，最后放入鸭血煮两分钟，调料包里的辣椒炸酥。
8、豆芽码入碗中。把煮好的原料盛在碗里，浇上辣椒。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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