晚上凉拌菜调料配方

晚上凉拌菜调料配方

晚上凉拌菜调料配方
凉拌是中国传统菜肴之一,口感清爽,味道鲜美,深受广大食客的喜爱。今天,我将分享一种简单的凉拌调料配方,供您参考。
材料:
- 食用油
- 盐
- 醋
- 糖
- 酱油
- 生姜
- 大葱
- 蒜
- 辣椒
- 芝麻酱
步骤:

1. 将食用油倒入炒锅中,加热至油热后,加入适量的盐,翻炒均匀。
2. 加入适量的醋、糖、酱油和适量清水,翻炒均匀,倒入锅中,开小火煮沸。
3. 加入生姜、大葱、蒜和辣椒,继续翻炒均匀。
4. 最后,将芝麻酱加入锅中,搅拌均匀即可。
以上就是一个简单的凉拌调料配方,可以根据自己的口味适量调整配料。无论您是凉拌肉类、蔬菜、海鲜,还是其他食物,这个调料配方都能为您提供美味的口感。
希望这个简单的凉拌调料配方能为您提供帮助,祝您用餐愉快!

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