亲鸡蛋怎么弄好吃(这种做法合适吗对此你怎么看)

亲鸡蛋怎么弄好吃(这种做法合适吗对此你怎么看)

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本文目录

  1. 贝克汉姆嘴对嘴亲吻8岁女儿小七,这种做法合适吗对此你怎么看
  2. 布丁甜点可以自制吗怎么做
  3. 果冻怎么做
  4. 水炒蛋是即将失传的传统老菜,怎么做才好吃

贝克汉姆嘴对嘴亲吻8岁女儿小七,这种做法合适吗对此你怎么看

大家想多了,女儿体验到的是亲昵的父爱,是幸福感。对她来说,这会让她一生都有幸福感,会给她力量,让她有能力爱人和被人爱的。感到不适的是那些说三道四的人,因为他们有些说不清道不明的小思想。

布丁甜点可以自制吗怎么做

布丁甜点当然可以自制啦,根据各人的口味自行调整:

下面这一款更接近传统口味,赏心悦目,还可以装扮些水果或奶油上去。

材料准备如下:

焦糖制作材料:

细砂糖

布丁制作材料:

牛奶

淡奶油

细砂糖

香草精(或香草荚)

鸡蛋(全蛋)

步骤如下:


1.先把水和细砂糖放进奶锅加热至淡棕色(或咖啡色);

然后倒进布丁杯;

2.鸡蛋打散;

3.香草精+细砂糖+牛奶+淡奶油加热至细砂糖融化拌匀即可;

4.放晾后倒入打散后的鸡蛋,拌匀后过筛;

5.把蛋奶液分别倒进各个布丁杯,然后放进烤箱。

从烤箱取出后,放凉,倒扣出来,再淋上焦糖,搞定!色香味美的焦糖布丁就出来了,冷冻一会口感更佳。

果冻怎么做

果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。果冻里也包含布丁一类。

果冻是以水、白砂糖、卡拉胶、魔芋粉等为主要原料,经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等多道工序制成的美味食品。卡拉胶又称为鹿角菜胶、角叉菜胶,是从天然麒麟菜等海藻中提取的天然多糖胶体,具有可溶性膳食纤维的基本特性,是我国批准在各类食品中使用的安全的增稠剂;魔芋是一种草本植物,又名蒟蒻,主要分布我国四川、云南、贵州、陕西等地,而魔芋粉则是通过深加工提取的粉末产品,魔芋粉主要成份是葡甘露聚糖,是我国批准使用的安全食品配料。目前国内果冻行业不使用明胶,这一点从果冻包装的产品配料表上就可以看出。而且,卡拉胶、魔芋粉等胶粉在果冻中的占比一般约为1%,占总成本约5%左右。

菊子姐姐的自制果冻,用的是QQ糖为制作原料,很特别,味道也很好哟!

鲜橙果冻制作流程

1、食材

准备2个鲜橙

QQ糖2袋(我买了两种口味的QQ糖)

2、加工

QQ糖加水上锅蒸溶化,水不要加太多,跟QQ糖平齐即可,蒸好起锅搅动均匀待凉(蒸约5分钟)

鲜橙头部切开,把肉用汤勺挖出来,直接吃或者榨果汁都可以

把蒸好冷却的QQ糖汁倒进挖好的橙里,如图。放进冰箱冷藏或者自然结冻,结冻后取出直接汤勺挖着吃,切开吃都不错,嘿嘿!一道饭后小甜点,菊子姐姐都嘴馋了(自然结冻约2~3小时)

3、摆台

橙汁+果冻,爽歪歪的鲜橙果冻

水炒蛋是即将失传的传统老菜,怎么做才好吃

当今的年轻一辈,有吃过这道菜的人少之又少,确实是即将失传的传统老菜。(遗憾啊!)

水炒蛋顾名思义用水炒的蛋,不用放油,成品鲜嫩无比,鸡蛋凝而不固,入口即化,带着淡淡海米香味,葱花的清香。简直是丝滑般的享受,适合想减肥瘦身的女性食用,或者是小孩子健康食谱的首选,也是老人易消化高营养的美食。

水炒蛋做法的精髓在于水和蛋的比例,水多了则变成了鸡蛋汤,水少了则鸡蛋不滑嫩。可能大家还是有疑惑,用水能炒吗?是怎么个炒法?放心,只要掌握了比例,您就能在家人朋友前小露一手了。

水炒蛋做法

1、海米适量,用热水浸泡三分钟,沥干水分剁碎。香菇同样泡发,切成碎丁。火腿切碎,小葱切碎,把全部辅料切好备用。

2、准备鸡蛋4个,磕入碗中,倒入海米、香菇、火腿。放少许盐,充分搅拌均匀。

3、最关键的一步到了,架锅起火倒入清水,注意不用放食用油。那么水要放多少呢?这个决定了菜品的成败。记住鸡蛋跟水的比例是2:1。

接着要等水充分烧开了,一定要水冒大泡才行,这时才能倒入鸡蛋液。之后用锅铲轻轻的转圈推动,你会发现鸡蛋液慢慢的凝固了,不像刚开始倒入那样水水的。继续顺时推动,随着水分的挥发,鸡蛋液渐渐成型,形似豆腐脑状。关火,盛出装盘,撒上葱花,滴入几点芝麻油,大功告成!

水炒蛋特色之处:首先不用油炒,其次在水炒时,鸡蛋吸收海米的鲜味,香菇沁人香气,火腿的香美,充足的水分,全部融合为一体,造就了水炒蛋滑嫩鲜香。再者色泽缤纷,看着食欲大增。

佘小厨(完)

关于亲鸡蛋怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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