粤菜做法蛋糕店
(一) 材料
1. 鸡蛋 3个
2. 糖 60克
3. 面粉 80克
4. 泡打粉 1/2小匙
5. 植物油 30克
6. 牛奶 30克
(二) 流程
1. 将鸡蛋打入碗中,加入糖搅拌均匀。
2. 将面粉、泡打粉和牛奶混合在一起,筛入碗中,搅拌均匀。
3. 将油倒入碗中,继续搅拌均匀。
4. 将搅拌好的面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面。
5. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤15分钟左右,取出待凉。
(三) 成品
取出凉透的蛋糕,用刀子切割成小块,即可食用。
注意事项:
1. 烤箱温度和时间因个人烤箱而异,可以根据烤箱的特点调整烤制时间。
2. 油的使用量可以根据个人口味和烤盘的大小进行调整。
3. 烤制过程中不要频繁翻转烤盘,以免蛋糕表面烤焦。
适合人群:
适合人群:18岁及以上成年人、儿童、老年人以及素食者。
禁忌:
1. 孕妇、癫痫患者、心脏病患者等人群不宜食用。
2. 感冒、发烧、腹泻等症状患者不宜食用。
3. 食物过敏者不宜食用。
粤菜做法蛋糕店是一道美味、健康、营养丰富的甜品,适合各个年龄段的人群食用。
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