1.食材准备】 食材是制作美食的基础,以下是一份简单的美食菜谱,需要的食材如下: - 1个中等大小的鸡蛋 - 1/2 杯黄油或橄榄油 - 1/4 杯面粉 - 1/4 杯糖 - 1/4 杯盐 - 1/2 杯牛奶 - 1个中等大小的洋葱,切碎 - 1个中等大小的西红柿,切碎 - 1杯切碎的新鲜香草 步骤:
1.鸡蛋打散,加入黄油和面粉,搅拌均匀。
2. 加入糖、盐、牛奶和香草,继续搅拌均匀。
3. 在一个干净的碗中,将混合物倒入平底锅中,用中火煎炒,直到熟透即可。 【
2. 调味】 在煎蛋的同时,可以根据个人口味进行调味。以下是一个简单的调味方案: - 如果喜欢口感丰富,可以加入切碎的洋葱和西红柿。 - 如果喜欢酸甜口味,可以加入柠檬汁和醋。 - 如果喜欢麻辣口味,可以加入辣椒粉和花椒粉。 【
3. 烤箱预热】 将烤箱预热至摄氏200度。 【
4. 装盘】 将煎蛋装盘,撒上切碎的香草和新鲜柠檬汁作为装饰。 然后,将调味好的蛋放在上面即可。 温馨提示: - 如果喜欢更加酥脆的口感,可以在煎蛋表面撒一些面粉。 - 如果喜欢更加松软的口感,可以在煎蛋表面涂一些黄油。 - 烤箱预热的时间可以根据个人烤箱的性能进行调整。 以上就是一个简单的美食菜谱,希望您能够喜欢。
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